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Preparación de la Receta de los Churros:
Paso 1: En un cazo se pone el agua,
1 cucharón de aceite de oliva y la sal.
Se deshace bien.
Paso 2: Cuando hierva, se echa la harina,
semoviendo muy bien para que no se formen grumos
y quede una masa fina y uniforme.
Paso 3: Cuando haya conseguido esa masa
homogénea, se parta del fuego y se deja
enfríar.
Paso 4: Una vez esté fría
la masa, se mete en la manga pastelera y se
prepara una sartén grande con mucho aceite
de oliva. Se fríen bien hasta dorarlos.
Se sirven calientes y espolvoreados con abundante
azúcar.
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