Con la denominación general de "recetas de Levante" recogemos aquellas que se han ido extendiendo por un amplio territorio de nuestras comunidades

Pan casero Buñuelos de viento Atún en escabeche Conserva de pescado Salar pescado (para conserva) Calamares rellenos Empanadillas Aderezos de olivas Aceites perfumados Perdices estofadas con setas Perdices con manzanas Perdices con col Tocinillo de cielo Como hacer jabón

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