Benissa es un paraíso
turístico que guarda tradiciones de buen comer popular. Las gentes de la
Marina alicantina hacen confluir la sabiduría de la montaña y del
litoral. Integran saberes y llevan a cabo platos muy originales. Arroces y otras
elaboraciones se dan cita en bellos pueblos que guardan sus recetas transmitidas
de padres a hijos... |