| Paso 1: Pelar
los plátanos, cortar en rodajas con un corte angular y así sacar
rodajas más grandes y finas. Freír los plátanos en una sartén
con abundante aceite, deben estar bien dorados. Retirar los chifles del aceite
y colocar sobre papel de cocina, hasta que absorba los restos de aceite; condimentar
con sal a gusto y a disfrutar. |