- 1 caja de gelatina de limón
- 1
sobre de batí crema
- 1/2 taza de azúcar
- La ralladura de un limón
- 1
copa pequeña de jugo de limón
- 1
paquete de galletas dulces
| Paso
1: Disuelva la gelatina en una taza con agua hirviendo. Aparte prepare
la batí crema con el azúcar y bata hasta que de punto de nieve.
Incorpore suavemente la gelatina tibia, la ralladura y el jugo de limón
sobre la batí crema. Engrase un molde redondo y cubra el fondo con las
galletas trituradas. Vierta la mezcla hasta llenar el molde y refrigere por 3
horas. |