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 Recetas Cocina Colombiana
Receta: Migas colombianas |
| En Colombia
el Hogao es una especie de salsa, que lleva cebolla, tomate y se enriquece con
especias. |
| Ingredientes
para la receta de Migas colombianas: |
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Elaboración de la receta: |
Paso
1:
En una sartén preparar el hogao, echar las arepas
escurridas y partidas en trozos a su gusto. Dejar que se doren un poco y se terminen
de asar, luego echar los huevos y las salchichas y revolver despacio, hasta que
estén bien mezclados los ingredientes. Sirva acompañado de pan y
chocolate.
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