Paso 1:
En
la refractaria esparcir el azúcar y las 10 cdas de agua, dejar en el horno
caliente a 400 grados hasta tomar punto de almíbar. Esparcir de forma pareja.
Paso
2:
Mezclar en una licuadora el queso crema, los huevos, la leche
condensada, la crema de leche a velocidad máxima durante 4 minutos.
Verter la mezcla en la refractaria y llevar al horno durante 45 minutos, para
verificar el punto se introduce un cuchillo, si este sale limpio sacar del horno.
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