Esponjado de fresa
 
   
 
 

Cocina Colombiana
Receta: Esponjado de fresa

Es muy similar a un pudín o un flan.

Ingredientes para el Esponjado de fresa: Elaboración:
  • 1 caja de gelatina de fresa
  • 1 sobre de batí crema
  • 1 lata grande de leche condensada
  • 1/2 libra de fresas
  • 2 claras de huevo
  • 1 taza de azúcar

Paso 1: Prepare la gelatina según las instrucciones. Vierta la gelatina tibia en la licuadora y lícuela con las fresas. Aparte prepare la batí crema y mézclela con la leche condensada, las claras de huevo a punto de nieve y el azúcar. Incorpore suavemente sobre esta mezcla el licuado de gelatina con fresas, vierta en un molde y refrigere por 3 horas.

Trucos, secretos y variantes para el Esponjado de fresa:

  • Sirva en porciones individuales y disfrute.

Recetas relacionadas Esponjado de fresa:

Y si quieres compartir tu receta de Esponjado de fresa, trucos de cocina, productos favoritos o comentarios con otros usuarios, entra en Mis Recetas y regístrate. ¡Es gratis!Utiliza el buscador para encontrar más recetas de Esponjado de fresa. Se pueden buscar por ingrediente, temporada o coste



Temas relacionados


 


Queremos difundir la excelente y más auténticas Recetas de Colombia. También puede publicar Usted mismo su receta entrando directamente en mis recetas.


Google
 

 


Ver explicación de terminología en:

Diccionario de Cocina de América Latina


 


© 2000 Euroresidentes. ItyIs Siglo XXI
Euroresidentes, España, Spain