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Elaboración: Paso 1: Se pela el zapallo
y se saca las semillas, luego se parte trozos pequeños y se lleva a una
olla con suficiente agua que tape totalmente los trozos de zapallo. Paso
2: Se le agrega la panela y la canela se deja hervir con espacio
de 50-60 min, hasta que este blando y que el agua se haya secado y espesado. Variantes / Secretos / Trucos: Se
sirve preferiblemente con leche. | 
