- 1
caja de gelatina de mora
- 1 sobre de batí crema
- 2 claras
de huevo
- 10 moras
frescas
- 1/2 taza de azúcar
| Paso
1: Disuelva la gelatina en una taza con agua hirviendo,
aparte bata las claras de huevo a punto de nieve y reserve. En otro recipiente
prepare la batí crema y adiciónela a la gelatina tibia, las claras
de huevos y las moras picadas. Mezcle todos los ingredientes hasta que se incorporen,
sirva en moldes pequeños y lleve a la nevera por 3 horas. |
