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Elaboración- Pasos Receta de Espinacas
a la Catalana:
Paso 1: Limpiar las espinacas, lavarlas
y hervirlas con agua y sal durante 10 minutos.
Paso 2: Se ponen las pasas en remojo
con agua.
Paso 3: . Se escurren las espinacas
y se reservan.
Paso 4: En una sartén con un
poco de aceite, se echa el jamón y se
le da una vuelta. Luego se le añaden
los piñones, las pasas y las espinacas.
Paso 5: Se le da unas vueltas todo junto
y se le pone un poco de pimienta molida.
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