| Variantes / Secretos / Trucos:
Es aconsejable
hacerlo un par de horas antes, para que quede
más sabroso. Las verduras se caramelizan
un poquito. Otro consejo indispensable, es que
se prepare con aceite de oliva virgen. Ahí
está toda la gracia y la magia de su
sabor.
También se pueden asar un par de tomates.
Recetas relacionadas con la Escalibada
o Ensalada de verduras asadas:
Y
si quieres compartir tu recetas catalanas, trucos
de cocina, productos favoritos o comentarios con
otros usuarios, entra en Mis
Recetas y regístrate. ¡Es gratis!
Utiliza
el buscador para encontrar más recetas
de ensaladas.. Se pueden buscar por ingrediente, temporada
o coste. |
