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Preparación de la Receta Tarta de
Queso de Cantabria:
Paso 1: Se ponen las pasas en romojo
con el ron.
Paso 2: En un gran recipiente se mezclan
todos los indredientes y se mezclan a conciencia
con una batidora.
Paso 3: Se baten los huevos y se mezclan
también.
Paso 4: Se añaden las pasas escurridas
del ron y se mezclan con una cuchara de madera.
Paso 5: Se unta el molde con mantequilla
y se vierte todo la crema obtenida en su interior.
Paso 6: Se introduce en el horno precalentado
a 180º durante apróximadamente 1/2
h. Si se quema antes de terminar su cocción,
tápelo con papel de plata.
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Recetas
