|
Elaboración Salsa de tomate con salchicha y hongos secos: Paso
1: Dorar en media taza de aceite un ajo picado y la cebolla
en julianas. Paso 2: Luego agregar la zanahoria picada, los tomates
rallados previamente pasados por agua y pelados y dejar cocer un momento. Paso
3: En otra sartén dorar la salchicha cortada en trozos e incorporar
a la salsa con los hongos secos remojados, el vino, el caldo y las hierbas. Salpimentar
y dejar hervir a fuego lento hasta espesar.
Enlaces
relacionados con Salsas: |
| | | Y
si quieres compartir tu receta de Salsas, trucos de cocina, productos favoritos
o comentarios con otros usuarios, entra en Mis
Recetas y regístrate. ¡Es gratis! | Utiliza
el buscador para encontrar más recetas de Salsas. Se pueden buscar por
ingrediente, temporada o coste |
|
