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Paso 1:
Preparar la masa
Express para pizza y cuando tenga el bollo listo agregue las cebollas cortadas
en julianas previamente blanqueadas en aceite de oliva, el queso parmesano y el
orégano.
Paso 2:
Trabajar un poco la masa hasta
que todo quede mezclado. Formar pizzetas pequeñas y colocar en una pizzera
untada con aceite dejando bastante espacio entre ellas.
Paso
3:
Dejar descansar 15 minutos y llevar al horno hasta que se
doren. Retirar agregarla mozzarella, espolvorear con orégano y calentar
hasta que se derrite el queso.
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