recetas Recetas

Recetas Argentinas:
Pizza criolla

Euroresidentes
 
   
 
 

Recetas de Pizzas Argentina
Receta: Pizza criolla

La pizza criolla se caracteriza por llevar filetes de anchoas cortados en pedazos. Tradicionalmente lleva queso fundido, pero personalmente la combinación de las anchoas con queso no es de mi agrado.

Ingredientes Pizza criolla:  

Elaboración Pizza criolla:

Paso 1: Realizar la masa con la receta de masa básica para pizza.

Paso 2: Estirar con un palote y colocar en una placa para horno apenar untada con aceite. Hornear hasta dorar por debajo.

Paso 3: Retirar y agregar el ají molido, la cebolla, el tomate y las anchoas. Por último espolvorear con queso mozzarella rayado, salar, rociar con aceite de oliva, orégano a gusto y esparcir las aceitunas. Llevar al horno hasta que todos los ingredientes estén cocidos.

Y si quieres compartir tu receta de Pizza, trucos de cocina, productos favoritos o comentarios con otros usuarios, entra en Mis Recetas y regístrate. ¡Es gratis!Utiliza el buscador para encontrar más recetas de Pizza. Se pueden buscar por ingrediente, temporada o coste
Temas relacionados
 

Queremos difundir la excelente y más auténtica cocina argentina. También puede publicar Usted mismo su receta entrando directamente en mis recetas.




Google
 

 


Ver explicación de terminología en:

Diccionario de Cocina de América Latina

 


Pizza criolla
© 2000 Euroresidentes. ItyIs Siglo XXI,
Euroresidentes, España, Spain