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Pizza con jamón York

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Recetas de Pizzas Argentina
Receta: Pizzas con jamón York

Para los amantes del jamón cocido o jamón york presentamos tres posibles combinaciones con diferentes ingredientes como anchoas, pimientos morrón rojos, huevo y aceitunas entre otros.

Ingredientes para la pizza con jamón York:

Masa básica de pizza o masa integral
Salsa básica de tomate
Queso Mozzarella
Jamón york

Pimientos morrón rojo
Anchoas
Huevo duro
Aceitunas verdes o negras

 Realizar la masa con la receta de la masa básica para pizza o la masa de harina integral

Tres variantes:

1ra opción: Jamón york, mozzarella y anchoas. Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo. Retirar y distribuir la salsa de tomates, cubrir toda la superficie con una capa de jamón, luego disponer la mozzarella e intercalar unos pimientos morrón de forma decorativa. Por último agregue las aceitunas y espolvoree con orégano. Llevar al horno hasta fundir la mozzarella.

2da opción: Jamón york y morrón. Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo. Retirar y distribuir la salsa de tomates, cubrir toda la superficie con una capa de jamón, luego disponer la mozzarella e intercalar unos pimientos morrón de forma decorativa. Por Ultimo agregar un filete de anchoas por porción y las aceitunas. Llevar al horno hasta fundir la mozzarella.

3ro opción: Jamón york, huevo duro y aceitunas. Prepare la masa sobre una placa para horno untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo. Retirar y distribuir la salsa de tomates, cubrir toda la superficie con una capa de jamón y luego disponer la mozzarella. Cubrir con abundante huevo duro picado y disponer las aceitunas. Llevar al horno hasta fundir la mozzarella.

Trucos, secretos y variantes para pizza con jamón York:

Las pizzas con jamón York resultan exquisitas, el secreto es colocar el jamón a continuación de la salsa, antes del queso y los demás ingredientes.


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