| Elaboración: Paso
1: Realizar la masa con la receta de la
masa express para pizza. Prepare la masa sobre una placa para horno untada
con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo. Paso
2: Retirar pintar con salsa de tomate, distribuir rodajas de longaniza
a gusto, cubrir con trozos de mozzarella y espolvorear con albaca fresca picada
fina. Llevar al horno hasta que se derrita el queso. Trucos,
secretos y variantes para pizza calabresa: Se llama calabreza
por que lleva longaniza. Recetas
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