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Paso 1:
Realizar la
masa con la receta de la masa
básica para pizza
Paso 2:
Estirar con un palote y colocar
en una placa para horno apenar untada con aceite. Hornee hasta que tome color
o hasta que se dore por debajo.
Paso 3:
Cubrir
la superficie con las cebollas cortadas en julianas finas salteadas en aceite
de oliva sin dejar que se doren. Condimentar con sal y orégano a gusto.
Cocer en horno caliente hasta que se cueza la masa y directo a
la mesa.
Trucos,
secretos y variantes para la receta de Fugazza:
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