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Recetas de Pizzas Argentina
Receta: Fugazza clásica

La fugazza es el nombre que se le da a la pizza con cebolla. Muy difundida por su indiscutible sabor, ocupa un lugar de privilegio entre los paladares argentinos.

Ingredientes para la receta de Fugazza:

Elaboración:

Paso 1: Realizar la masa con la receta de la masa básica para pizza.

Paso 2: Estirar con un palote y colocar en una placa para horno apenar untada con aceite. Hornee hasta que tome color o hasta que se dore por debajo.

Paso 3: Cubrir la superficie con las cebollas cortadas en julianas finas salteadas en aceite de oliva sin dejar que se doren. Condimentar con sal y orégano a gusto. Cocer en horno caliente hasta que se cueza la masa y directo a la mesa.

Trucos, secretos y variantes para la receta de Fugazza:

También se puede utilizar la receta de la masa express para pizzas.

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Fugazza
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