| Elaboración: Paso
1: Realizar la masa con la receta de la masa
básica para pizza. Paso 2: Estirar con un palote
y colocar en una placa para horno apenar untada con aceite. Hornee hasta que tome
color o hasta que se dore por debajo. Paso 3: Cubrir
la superficie con las cebollas cortadas en julianas finas salteadas en aceite
de oliva sin dejar que se doren. Condimentar con sal y orégano a gusto.
Paso 4: Cocer en
horno caliente hasta que se cueza la masa y directo a la mesa. Para realizar la
fugazza con queso, solo deberá añadir queso mozzarella después
de precocer la masa. Trucos,
secretos y variantes para la receta de Fugazza con queso: También
se puede utilizar la receta de la masa
express para pizzas
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