| Elaboración: Paso
1: Tamizar la harina con la sal. Incorporar batiendo continuamente
el agua, luego el aceite y las yemas. Debe conseguir una pasta más vale
chirla. Dejar descansar 3 horas para que repose. Paso 2:
Untar con abundante aceite una placa grande de horno para que la preparación
no quede con mucho espesor. Verter la mezcla y distribuir de forma pareja. Sacudir
suavemente para que se termine de acomodar. Paso 3: Cocer
a temperatura moderada en horno caliente hasta dorar. Cortar en triángulos
y acompañar con porciones de pizza. Trucos,
secretos y variantes para la receta de Fainá: Si
le agrega queso rallado a la preparación quedará más sabrosa. Recetas relacionadas con pastas: Recetas
de pizzas
Fainá
relleno con jamón y queso | 
