Receta: Caramelos de dulce de leche
|
Receta
rápida para hacer en casa. Mis preferidos dentro de las golosinas
|
| Ingredientes
para la receta de los Caramelos de dulce de leche: |
|
|
|
|
Elaboración de la receta: |
Paso 1:
Colocar a fuego
fuerte el dulce de leche, la glucosa, la crema o nata, la esencia de vainilla
y bicarbonato.
Revolver frecuentemente con cuchara de madera hasta lograr
el punto bolita blanda (este punto se comprueba colocando un poco de almíbar en
un recipiente con agua fría y forme una pelota blanda y moldeable). Retirar del
fuego y vaciar sobre mármol untado en aceite y dejar enfriar.
Trucos,
secretos y variantes para los Caramelos de dulce de leche:
- Se
conservan muy bien si se guardan envueltos en papel transparente.
|
|
|
Recetas
relacionadas con Dulce de Leche:
|
|
| Y
si quieres compartir tu receta de Caramelos, trucos de cocina, productos
favoritos o comentarios con otros usuarios, entra en Mis
Recetas y regístrate. ¡Es gratis! |
Utiliza
el buscador para encontrar más recetas de Caramelos. Se pueden buscar
por ingrediente, temporada o coste |
|
|
