Recetas:
las más buenas, fáciles y sanas.
La
cocina española e hispana en general es muy rica y variada: cocina vasca,
castellana, catalana, valenciana, gallega, manchega.Seleccionamos los platos más conocidos con recetas fáciles y sus
ingredientes, paso a paso. |
Índice de Recetas |
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Recetas de entradas, tapas, aperitivos
y comida vegetariana y ligera |
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Ensaladas, más de cien, ensaladas de verano y todo el año.
Cocina vegetariana (ideal para
curas y dietas de adelgazamiento)
Sopas
y cremas digestivas y saludables
Comida
Vegetariana tradicional, recetas de toda la vida
Tapas
y aperitivos a base de entraditas saludables y ligeras
Menús
vegetarianos recetas de platos saludables para cada día
Quesos,
diccionario con los quesos más conocidos y Recetas
de queso.
Recetas de bebidas, cócteles y bebidas deliciosas para empezar o terminar una comida
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Cocina práctica y sencilla:
recetas rápidas y sencillas |
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Recetas rápidas,
recetas rapidísimas y sencillas de hacer
Recetas fáciles recetario con los platos sencillos de hacer
Platos
de pasta, recetas de pastas, o la cocina
italiana
También ver recetas
de pastas argentinas; recetas
de canelone
s y recetas
de pizzas
Recetas de patatas, una selección sencilla
y exquisita
Recetas de huevos, tortillas, revueltos... nutritivas
y prácticas |
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Cocina mediterránea, arroces,
carnes, pescados, setas.. |
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Recetas
de arroces y paellas los arroces más populares
Platos de pescado selección recetas sanas y exquisitas de pescado. Ver también Recetas
de Bacalao y Recetas
de Salmón.
Recetas de carne para días
especiales.
Recetas de pollo y Recetas
de cerdo más populares
Recetas de setas, para otoño y primavera
Guisos tradicionales, sabrosos y saludables
Recetas de la abuela tradicionales de toda la vida, lentejas, migas,
asados... Ver también Recetas
antiguas.
Recetas caseras hechas con mimo
Salsas para enriquecer los platos. Ver tambien la sección
de salsas
de tomate. |
Postres deliciosos, caseros, helados, chocolates |
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Postres, repostería, frutas y dulces
Recetas de Postres deliciosos tradicionales, sencillos, clásicos,
innovadores, helados, pasteles... Ver también Postres
caseros.
Recetas de tartas.
Las tartas más populares
Mermeladas
de frutas caseras y de muchas frutas.
Recetas de chocolate. El chocolate, rey de los postres. Sorbetes.
Postres y dulces algunos postres e ideas para completar una dieta vegetariana.
Helados recetas de helados caseros.
Bebidas # Cócteles # El
Vino. |
Las mejores recetas de grandes cocineros
de la cocina española y restaurantes
Grandes
Chefs españoles |
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Recetas
de Paco Roncero (para Frial), jefe de cocina del Restaurante La Terraza
del Casino. Casino de Madrid.
Mejores recetas de ... con Martín
Berasategui, Carmen Vélez, Santi Santamaría...
Recetas
de los grandes chefs las recetas de los mejores chefs españoles
del momento. Adriá, Berasategui, Subijana, Roncero...
Recetas
Restaurante Els Capellans
Recetas
con dátiles de Rodrigo de la Calle (Restaurante Martín Berasategui). |
| Recetas
regionales de España |
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Recetas de Cocina Manchega migas, gazpachos |
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Recetas
de Cocina Catalana embutidos, pescados.. |
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Recetas de Cocina Levantina las
coques, conservas, arroces... |
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Recetas
Murcianas la huerta, los arroces, los pescados del Mar Menor... |
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Recetas de Cocina Gallega pescados ,mariscos, verduras, carnes... |
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Recetas
de Cocina Vasca, pescados, carnes, una de las mejores del
mundo.. |
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| Recetas de Navidad |
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Recetas
de Navidad y Recetas
navideñasRecetas de cocina de Navidad.
Recetas tradicionales para la Cena de Navidad. Y en Mis Recetas, entrantes de navidad, recetas de pescados y maríscos navidad, carnes para navidad, recetas de pavo para navidad, recetas de pollo para navidad, recetas de cerdo para navidad, recetas de cordero para navidad etc.. |
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Postres
y dulces de Navidad los tradicionales,
familiares y entrañables dulces de
Navidad. No pierdas tampoco en Mis Recetas, estos dulces de Navidad, postres navideños y cócteles y bebidas navideñas. |
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Recetas de Navidad por países - en Mis Recetas tenemos las recetas tradicionales de diversos países en todo el mundo. |
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| Recetas de otras estaciones del año |
- Cocina de Otoño, recetas de caza, recetas de conservas, recetas de setas.
- Cocina de Invierno, sopas y cremas, recetas de platos de cuchara, guisos,
- Cocina de Primavera, alimentos afrodisiacos, recetas para adelgazar
- Cocina de Verano,
Ensaladas, recetas de helados,
sorbetes
- Recetas
de Semana Santa, para guardar la vigilia,
bacalao, guisos, pescados...
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Frutas y verduras de Noviembre
Frutas y verduras de Diciembre
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Iremos completando este recetario paso a paso con vuestra ayuda.
Las recetas de comida española seleccionadas se han cuidado con especial
esmero, hemos puesto un mayor énfasis en las recetas caseras sin olvidar
los platos más típicos como el arroz, unas torrijas y la tan rica
repostería española. Debemos agradecer a la abuela Joaquina Muñoz
las recetas tradicionales, de toda la vida (migas, pollo, gazpacho, lentejas..)
y que sean fáciles de hacer.
Una aportación culinaria reciente
han sido las recetas bajas en calorías de nuestra cocina vegetariana, ideales
para seguir una dieta de adelgazamiento. Estamos elaborando una sección
de ensaladas (light) y de recetas rápidas y fáciles. También
estamos terminando nuestra sección de recetas mexicanas, cubanas peruanas
y chilenas y una sección de tapas españolas. Prometemos en un mes
tener ¡ las mejores tapas de España y del mundo !
TODAS NUESTRAS RECETAS SON GRATIS
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Diccionario de Cocina, Gastronomía y Alimentación
