Receta: Tostadas Mexicanas
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| Generalmente
es una tortilla hecha con puré de fréjoles a la plancha o frita
donde se deshidrata. También hace referencia a las tortillas que se dejan
sobre una servilleta un para de días para que pierdan agua y se endurezcan
y luego se fríen para dorar, y se untan con fréjoles refritos. |
| Ingredientes
para la receta de Tostadas Mexicanas: |
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Elaboración de la receta (4 personas): |
Paso
1: Freir el chorizo y desmenuzar; cocer la pechuga, enfriar y cortar bien
fina; calentar los fréjoles. Tomar una tostada y untar con los fréjoles,
incorporar el pollo, el chorizo y la lechuga en ese orden. Verter salsa mexicana
a gusto y crema de leche.
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La Tostadas mexicanas son deliciosas, las tortillas de maíz fritas
se untan con frijoles refritos y otros ingredientes.
Otras
recetas para hacer Tostadas:
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| Y
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