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Cocina Mexicana

Receta: Tacos de Pollo y Guacamole

Uno de los tacos más tradicionales
Ingredientes para la receta de Tacos de Pollo y Guacamole:

Guacamole

 

Elaboración de la receta (4 personas):

Paso 1: Armar los tacos con el pollo, enrollar y cerrar bien, freír en abundante aceite caliente hasta dorar. Retirar y abrir solo un poco para agregar en su interior la lechuga, la crema y el guacamole. Bañar con la crema y servir de inmediato.

Trucos, secretos y variantes para los Tacos de Pollo y Guacamole:

- Algunos luego de freír los tacos, acomodan el resto de los ingredientes en el plato individual de cada comensal, apoyan los tacos de pollo y bañan con la crema.

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Los tacas de pollo y guacamole se pueden hacer con restos de pollo, la combinación del guacamole con la crema les otorga una sabor suave y delicado.

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