• Pulpa de manzana
• Mantequilla sin sal
• Crema agria
• Pimienta y sal
  

Patricia aprendió esta receta del pintor Gilberto Acevez Navarro

1. Se ponen todos los ingredientes en la licuadora para mezclarlos , y se le agrega un poco de caldo de pollo.

2. Se pone a sazonar en un sartén, de 5 a 10 min. Aproximadamente.

3. Mientras tanto se parte una manzana de tal forma que quede como recipiente para la sopa, por lo que se le debe quitar el relleno.

4. Una vez sazonada la sopa, se vacía dentro de la manzana y se tapa con la parte que se cortó.

Queremos difundir la excelente y más auténticas Recetas de Mexico. También puede publicar Usted mismo su receta entrando directamente en mis recetas.