Pasos:Paso
1: Poner a hervir agua con sal a gusto y las dos cucharadas de vinagre, cuando
rompa el hervor incorporar cada huevo de uno en uno previamente rotos en un platillo
y revolviendo cada vez, necesitan solo 3 minutos de cocción en el agua
hirviendo, retirar con una espumadera y con mucho cuidado. Paso
2: Servir bañados del mole caliente y acompañados
por el arroz blanca. Enlaces relacionados: | 
Cocina Mexicana
