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Guayabas en Almíbar
   
 
 

Cocina Mexicana

Receta: Guayabas en Almíbar

Ingredientes: (4 personas):

  • 1 ½ de guayabas medianas y todas del mismo tamaño
  • 1 rama de canela
  • 2 piloncillos grandes en trozo o en su reemplazo usar azúcar integral
  • 4 tazas de agua

Pasos:

Paso 1: Retirar la piel y colocar en agua hirviendo hasta cubrir las guayabas junto con el piloncillo y la rama de canela.

Paso 2: Cocer hasta que las guayabas estén bien tiernas y con un almíbar espeso.

Paso 3: Servir bañadas con almíbar.

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