Pasos:Paso
1: En una cacerola con agua se vacian los platanos cortados en trozos
sin pelar Paso 2: Cuando estén
blanditos, retirar del agua y quitar la cáscara.
Paso
3: Colocar en un recipiente y machacar hasta que quede una pasta.
Paso
4: En un sartén se pone aceite y una vez que este caliente se van vaciando
las croquetas.
Paso 5:
Tomar una porción de plátano y envolver una porción de
queso, empanar con el pan molido y freír.
Paso
6: Retirar cuando estén doradas y servir
calientes. Otras recetas con plátanos: | 
Cocina Mexicana
