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Coco al horno
   
 
 

Ingredientes y Preparación de la Receta Coco al horno:

Un coco al que previamente se le sacó el agua.

Todos los mariscos que te gusten, más o menos unos 50 gramos de cada uno, trozos de pescado firme, también unos 50 gramos.

Se le agrega un poco de chile ojo de pájaro y un poco de menta.

Se agrega el agua de coco hasta cubrir los mariscos y pescado.

Se tapa cubre la cabidad con unas rebanadas de queso holandes y se mete al horno.

Está listo cuando el queso esta gratinado.

Se sirve como una sopa y creéme que está delicioso.

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