tag:blogger.com,1999:blog-60565046360844155932010-04-12T13:40:17.975+02:00Novedades y noticias de mis recetasEuroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.comBlogger158125tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-72043223122961140972010-04-12T13:40:00.001+02:002010-04-12T13:40:18.070+02:00<br /> Este blog está ubicado actualmente en http://blog-mis-recetas.euroresidentes.com/.<br /> Espera y te redirigiremos automáticamente dentro de 30 segundos, o bien haz clic <a href='http://blog-mis-recetas.euroresidentes.com/'>aquí</a>.<br /><br /> Si estás suscrito a este feed, actualiza la URL de la suscripción a<br /> http://blog-mis-recetas.euroresidentes.com/feeds/posts/default.<br /> <div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-7204322312296114097?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Knackhttp://www.blogger.com/profile/10240464654228002520noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-69742393546468116812010-04-08T13:39:00.011+02:002010-04-09T15:17:54.534+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/quesos-758058.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 250px; height: 166px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/quesos-758035.jpg" border="0" alt="" /></a>Si ya de por sí los quesos sólos están extraordinarios, en algunas recetas están divinos!!!. Tenemos más de 1.000 <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=gorgonzola&amp;commit=IR">recetas de queso</a> (y con queso) en Mis Recetas.<br /><br />Quiero hacerles a los amigos de Mis Recetas <b>un test sobre cuál es tu queso favorito</b> y trataré de <b>encontrar recetas riquísimas con ese queso</b>.<div><br /></div><div>A modo de prueba os dejo riquísimas recetas con algunos tipos de queso:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=parmesano&amp;commit=IR">Recetas con parmesano</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=mozzarella+&amp;commit=IR">Recetas con mozzarella</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=gorgonzola&amp;commit=IR">Recetas con gorgonzola</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=brie&amp;commit=IR">Recetas con brie</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=cabrales&amp;commit=IR">Recetas con cabrales</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=roquefort&amp;commit=IR">Recetas con roquefort</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=cheddar&amp;commit=IR">Recetas con cheddar</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=queso+de+cabra&amp;commit=IR">Recetas con queso de cabra</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=queso+de+cabra&amp;commit=IR">Recetas con queso cotija</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=ricotta&amp;commit=IR">Recetas con ricotta</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=reques%C3%B3n&amp;commit=IR">Recetas con requesón</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=Mascarpone&amp;commit=IR">Recetas con mascarpone</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=philadelphia&amp;commit=IR">Recetas de philadelphia</a></li></ul><div>Y para concluir os recomiendo esta <a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/queso/fondue-queso.htm"><b>Fondue de Queso</b></a> (con vídeo), la fondue perfecta!!! Sin olvidarme de los golosos: <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2009/11/cheesecakes-tartas-de-queso-y-pasteles.html"><b>Cheesecakes, tartas de queso y pasteles de queso</b></a>.</div><div><br /></div><div><b>¿Cuál es tu queso favorito</b> ? Si me lo dices, te buscaré recetas del queso que hayas elegido. Recuerda algunos <a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario-quesos/">tipos de quesos</a>.</div><div><br /></div><div>Besos. Julia</div></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-6974239354646811681?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-76632796773298947502010-04-05T17:04:00.002+02:002010-04-05T21:39:23.060+02:00<a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/empanadas-759948.jpg"><img style="MARGIN: 0px 0px 10px 10px; WIDTH: 280px; FLOAT: right; HEIGHT: 210px; CURSOR: hand" border="0" alt="" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/empanadas-759942.jpg" /></a> Las empanadas argentinas son excepcionales en su variedad y calidad. Cogiendo información de Wikipedia y diversas fuentes he hecho un primer catálogo de empanadas argentinas.<br /><br /><strong>Los tres tipos básicos de empanadas argentinas</strong><br /><ul><li>Empanadas de carne (de carne vacuna o de carne de pollo)</li><li>Empanadas de humita </li><li>Empanadas de jamón y queso. </li></ul> Rosana Patricia Josefina Contia me comenta que si bien la verdadera empanada argentina es más bien la de carne, también se suelen hacer y son populares lasempanadas de verdura con salsa blanca, empanadas de choclo (humita), de pollo , de queso y cebolla, mediterrànea (con albahaca ,queso y tomate), de atún, de berenjena, y para las Pascuas empanadas de calamar, berberecho, pulpo...<br /><p><strong>Tipos de empanadas argentinas por provincias</strong><br /></p><ul><li><strong>Empanadas de Provincia de Buenos Aires y en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires</strong> (muy parecida a la tucumana) aunque de dimensiones algo mayores y teniendo como rellenos frecuentemente carne vacuna picada o en su defecto carne de pollo o, si no, humita, huevo duro, una aceituna por empanada y condimentos como la cebolla de verdeo y el comino; Otros rellens más actualizados (especialmente las porteñas) son el jamón cocido y queso fresco ó incluso el dulce de leche. </li><li><strong>Empanadas catamarqueñas y riojanas</strong> (de Catamarca y La Rioja) rellenos de ajo, papas, carnes cortadas de caprino, cebolla y aceitunas. </li><li><strong>Empanadas cordobesas (de Córdoba)</strong> Es una empanada dulce con pasas de uva, azúcar (espolvoreada sobre las tapas) y papa en el relleno, siendo algunas veces espolvoreadas con azúcar sus tapas. </li><li><strong>Empanadas de las provincias de Corrientes, Misiones, Formosa y parte de Chaco</strong> ocasionalmente las tapas en lugar de ser hechas en base a la harina de trigo se hacen con la harina de mandioca, y aunque predomina el relleno con carne vacuna, también son usuales los rellenos con pescado de río.</li><li><strong>Empanadas cuyanas</strong> muy jugosas al poseer un relleno abundante en cebolla picada y pella. </li><li><strong>Empanadas de</strong> <strong>Entre Ríos</strong> existen empanadas rellenas de arroz con leche que recuerdan por esto a las cruceñas aunque sus orígenes sean diversos. </li><li><strong>Empanadas jujeñas (Provincia de Jujuy)</strong> son muy similares a las salteñas y tarijeñas aunque en ocasiones se distinguen por poseer en el relleno arvejas y ají molido junto a carnes caprinas o de auquénidos. Rosana me dice que su madre las hacía con cuadradito pequeños de papa hervida dentro del relleno.</li><li><strong>Empanadas de la</strong> <strong>provincia de la Pampa</strong> su relleno más frecuente de las empanadas posee ají morrón, huevo duro y pasas de uva. </li><li><strong>Empanadas de las</strong> <strong>provincias patagónicas (Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur)</strong> hay muchas variantes, el relleno más frecuente es la carne de cordero si bien en las zonas costeras son también comunes los rellenos en base a pescado y, especialmente, mariscos, en Neuquén el condimento merkén. En las Malvinas relleno con tomate; en la región continental de la Patagonia argentina, relleno de carne de cordero, de guanaco y -especialmente en las zonas litorales- carnes de mariscos; la más caracterizada empanada patagónica se suele preparar con mejillones cocidos, fuertemente condimentada (cebolla de verdeo, ají molido, morrón, perejil o cilantro frescos) con vino blanco, espolvoreadas con azúcar; las empanadas patagónicas de las zonas costeras son de relleno muy jugoso, al relleno de mejillones se le suelen agregar otras carnes marinas: pescados, calamares, camarones y -especialmente en Tierra del Fuego : centolla; el vino que se aplica al relleno es blanco (50cc por cada 550 cc del total del relleno), alcaparras etc,</li><li><strong>Empanadas salteñas</strong>: papa, de carne vacuna, charque, pollo, y en las regiones más altas, de auquénidos. </li><li><strong>Empanadas santiagueñas</strong> (provincia de Santiago del Estero, Argentina) por el uso de la arveja (guisante) y cebolla blanca, huevo duro. </li><li><strong>Empanadas Tucumanas</strong> (provincia de Tucumán), donde se realiza la Fiesta Nacional de la Empanada, variedades son: carne, mondongo, gallina o pollo. Las de mondongo y gallina son las más originales. Preferentemente deben ser cocinadas en horno de barro, fritas en grasa de pella (olla de hierro fundido) o en defecto de estas posibilidades fritas con una parte de grasa en pella y aceite u horneadas en horno hogareño de gas en ese orden de preferencia. La empanada tucumana es principalmente muy jugosa gracias a que la carne es picada a cuchillo en trocitos de 3 mm aproximadamente, La verdadera, según los escritos de los primeros habitantes (españoles) llegados a la zona del Tucumán, se hace con carne de Matambre, cortada a cuchillo. </li></ul><p>En todo el país son típicas las Empanadas de Cuaresma y Semana Santa, la llamada "Empanada de Cuaresma" o "empanada de vigilia" basada en pescado ( entre estos se destacan el cazón y el atún ).<br /><br />En la Argentina también es popular la empanada gallega, un tipo de tarta (Lo que en algunos lugares de España se llamarían empanadas en Argentina se llaman tartas).</p><p><strong>Algunas recetas de empanadas argentinas</strong><br /></p><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/15117-empanada-de-tucuman">Empanada de Tucuman</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1739-empanadas-de-pollo">Empanada de pollo</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/376-empanadas-de-carne">Empanadas de carne</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10332-empanadas-de-choclo">Empanadas de choclo</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7654-empanadas-de-soja">Empanadas de soja</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12127-empanadas-de-pescado">Empanadas de pescado</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/6833-empanadas-de-humitas">Empanadas de humitas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/2053-la-picada-y-las-empanadas">La picada y las empanadas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10166-empanadas-de-verdura">Empanadas de verdura</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5797-empanada-margarita">Empanada margarita</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5661-empanadas-de-espinacas">Empanadas de espinacas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1873-empanadas-criollas">Empanadas criollas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/378-empanadas-mendocinas">Empanadas mendocinas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13889-empanada-de-papa-y-cebolla">Empanada de papa y cebolla</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7587-empanadas-de-pollo-criollas">Empanadas de pollo criollas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12183-empanada-de-espinaca-y-merluza">Empanada de espinaca y merluza</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/9041-empanadas-de-carne-criollas-fritas">Empanadas criollas de carne fritas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/6982-empanadas-de-carne-suavecitas">Empanadas de carne suavecitas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10761-empanadas-fritas-de-jamon-y-mozzarella">Empanadas fritas de jamón y mozzarella</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10755-empanadas-fritas-de-queso-y-cebolla">Empanadas fritas de queso y cebolla</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5249-empanadas-de-jamon-y-queso">Empanadas de jamón y queso</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/12187-tapas-o-discos-para-empanadas">Tapas o discos paea empanadas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/8044-empanada-gallega-casera">Empanada gallega casera</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/9330-empanadas-criollas-argentinas">Empanadas criollas argentinas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1738-empanadas-de-carne-picada-a-cuchillo">Empanadas de carne picada a cuchillo</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4252-empanadas-de-carne-argentinas">Empanadas de carne argentinas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7694-empanadas-de-cebolla-y-mozzarella">Empanadas de cebolla y mozzarella</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11143-empanada-de-queso-y-tomate">Empanada de queso y tomate</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7562-masa-para-tapas-de-empanadas">Masa para tapas de empanadas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10056-masa-para-empanadas-para-freir-y-masa-de-crema">Masa para empanadas para freír y masa de crema</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10179-empanadas-de-morrones-queso-y-huevo-duro">Empanadas de morrones, queso y huevo duro</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11439-empanadas-de-atun-con-morrones-y-pure-de-papas">Empanadas de atún, con morrones y puré de patatas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/6283-empanadas-de-vigilia">Empanadas de vigilia</a></li></ul><p><strong>Temas relacionados con empanadas</strong>:</p><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=empanadas&amp;commit=IR">Recetas de empanadas</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2009/05/empanadas-caseras-faciles-y-muy-baratas.html">Empanadas caseras, fáciles y muy baratas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=empanadillas&amp;commit=IR">Recetas de empanadillas</a></li></ul><p>Aunque tenemos muchas recetas de empanadas argentinas, por favor, si tienes alguna que nos falta, publícala y compártela con nuestra comunidad de amigos....</p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-7663279677329894750?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-62778959387547855892010-03-31T16:29:00.005+02:002010-04-01T10:35:58.485+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/huevos-pascua-775564.gif"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 274px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/huevos-pascua-775439.gif" border="0" alt="" /></a>Ya hemos hablado de la Recetas de Semana Santa (ver <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2010/03/recetas-tipicas-de-semana-santa.html">recetas típicas de semana santa</a>), y ahora nos tocan las <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=pascua&amp;commit=IR"><b>Recetas de Pascua</b></a>. Estas son ya más divertidas y alegres. La <span style="font-weight:bold;">Semana de Pascua</span> es la que sucede al llamado Domingo de Pascua (o Domingo de Resurrección) y es costumbre celebrarlo de muy diferentes formas. <div><br /></div><div>Desde el <b>Easter</b> anglosajón con sus <i>conejitos y huevos de chocolate, los huevos pintados</i>... que se celebra el Domingo de Resurrección hasta nuestras m<i>onas de pascua</i>, con salidas y excursiones a un campo que cada vez se viste más de primavera con verdes y flores de infinitos colores.<div><br /></div><div><b>Recetas - Ideas para la Pascua (recetas de huevos, conejos, monas de pascua...)</b></div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=huevos+de+pascua&amp;commit=IR">Recetas de huevos de pascua</a>, para comprender más el estilo anglosajón leer el blog de becky (<a href="http://blogs.mis-recetas.org/cocina-anglosajona/2010/03/31/comida-tipica-en-inglaterra-en-pascua/">Cómida típica de Pascua en Inglaterra</a>) y <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/consejos/2010/03/como-pintar-huevos-de-pascua.html">Cómo pintar huevos de pascua</a>. No os perdáis estos <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5872-huevos-de-pascua-de-chocolate">huevos de pascua de chocolate</a> de Norali con vídeo.</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=mona+de+pascua&amp;commit=IR">Recetas de mona de pascua</a>, ver también los <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=hornazo&amp;commit=IR">hornazos</a> (dulce y salado). Muy aconsejable dos <a href="http://blogs.mis-recetas.org/pepa/">vídeos de mona de pascua</a>.</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=pascua&amp;commit=IR"><b>Recetas de pascua</b></a>: aparte de las citadas, incluye recetas muy diversas como el puchero de pascua, las rosca de pascua, las empanadas, habas, toñas, hornazos.... ¡disfrútalas!</li></ul><div><b>Preguntas: tradición y costumbres en Pascua</b></div><div><ul><li>¿Qué platos son los típicos de tu pueblo, ciudad, región, país...?</li><li>¿Que tradiciones y costumbres te gustan más?</li></ul><div>Por cierto, en Mis Recetas hemos creado unos nuevos <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2010/03/cuidar-los-amigos.html">saluditos</a>: <i>huevos y conejitos</i> para poder felicitar la Pascua a tus amigos</div><div><br /></div><div><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/ico_huevo-pacua-748154.png"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 19px; height: 24px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/ico_huevo-pacua-748152.png" border="0" alt="" /></a>¡A disfrutar! ¡¡Muy feliz Pascua!! <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/ico_conejito_pascua-730379.png"><img style="float:left; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 25px; height: 27px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/ico_conejito_pascua-730378.png" border="0" alt="" /></a>Recuerda que sigue siendo una magnífica época para unas <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4026-torrijas-caseras-andaluzas">torrijas caseras</a> (andaluzas), <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/6283-empanadas-de-vigilia">empanadas de vigilia</a> (argentinas), <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7982-pastel-de-chucho-margariteno">pastel de chucho</a> (venezolano), <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5738-arroz-con-camarones-colombiano">arroz con camarones</a> (colombiano), <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/6297-rosca-de-pascua">rosca de pascua</a> (argentina), <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/6290-capirotada-mexicana">capirotada</a> (mexicana), <a href="http://www.mis-recetas.org/video/show/970-video-de-bunuelos-de-viento">buñuelos de viento</a> (vídeo), <a href="http://www.mis-recetas.org/video/show/251-como-hacer-crepes">cómo hacer crepes</a> (vídeo)... ¿más ideas?<br /><div><br /></div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-6277895938754785589?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-68138813153741585582010-03-28T16:27:00.000+02:002010-03-28T16:27:00.848+02:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/torrijas-705604.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 184px; height: 138px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/torrijas-705602.jpg" border="0" alt="" /></a>Llega esta época y a todos nos vienen a la mente la recetas más típicas de la Semana Santa. Desde Mis recetas queremos animaros a recuperar tradiciones, sabores y deliciosos recuerdos de niños con recetas muy saludables. De las muchas <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/advanced_search?temporada=9"><b>Recetas de Semana Santa</b></a>, te proponemos alguna ideas:<div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=arroz+bacalao&amp;commit=IR">Recetas de arroz y bacalao</a>. Es uno de los arroces típicos de Semana Santa, en Mis recetas tenemos muchas versiones y muy ricas de este tipo de arroz: con patatas, coliflor, guisantes, habas, alcachofas o las deliciosas cebollas... En fin, arroz, bacalao y las muy ricas verduras de la estación primaveral.</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=bacalao&amp;commit=IR">Recetas de bacalao</a>. Es el gran protagonista. Un sabor unido a la Semana Santa y hecho de mil formas diferentes. Em potajes, guisos hasta 320 recetas diferentes. Por ejemplo, ver recetas de <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=bacalao+patatas&amp;commit=IR">bacalao con patatas</a>.</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=vigilia&amp;commit=IR">Recetas de vigilia</a>: bacalao, potajes, cocidos, canelones, empanadas, garbanzos...</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/15-huevos-y-tortillas">Recetas de huevos y tortilla</a>s, también son muy típicas de semana santa... Ver una selección de <a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/huevos/">recetas de huevos</a>.</li><li>Buñuelos. Casi un centenar de <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=bunuelos&amp;commit=IR">recetas de buñuelos</a> diferentes, a cuál más rica.</li><li>Dulces típicos de Semana Santa. Por ejemplo, <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=torrijas&amp;commit=IR">recetas de torrijas</a> (más de 60 diferentes), <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=roscos+semana+santa&amp;commit=IR">roscos de semana santa</a>, o las <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=pestinos&amp;commit=IR">recetas de pestiños</a>.</li></ul><div>Son unas pocas ideas.. Pero nos interesa saber qué platos son los típicos de tu región, ciudad o pueblo... durante Semana Santa...</div><div><br /></div><div><b>Temas relacionados con recetas típicas de Semana Santa</b>:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=cuaresma&amp;commit=IR">Recetas de Cuaresma</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/semana_santa/">Recetas de semana santa</a> (una selección de las más tradicionales)</li></ul><div>Foto: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/14752-minis-torrijas-de-vino-con-miel">Mini torrijas de vino con miel</a>.</div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-6813881315374158558?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-78115978407710353632010-03-26T20:49:00.007+01:002010-03-27T11:31:04.323+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/saludos-729078.png"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 254px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/saludos-729075.png" border="0" alt="" /></a>Si quieres agradecer, felicitar, alegrar, mimar y premiar a los buenos amigos mándales cada día buenos deseos y muestras de tu afecto, cariño y amistad...<div><br /></div><div>1. Pincha el icono de Mis amigos </div><div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/Amigos-716382.png"><img style="float:left; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 60px; height: 85px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/Amigos-716380.png" border="0" alt="" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div>2.Elige un amig@, y envíale un beso, una sonrisa, una felicitación o un gorro de chef...</div><div><br /></div><div>3. Tu amig@ recibirá en su página lo que le hayas enviado.</div><div><br /></div><div>Cada vez que envíes un <i>emoticono</i> a una amig@ sabrá que te han acordado de él o de ella. Y es algo que puedes hacer fácil y rápido. </div><div><br /></div><div>Tenemos para empezar cuatro emoticonos: Un corazoncito verde (beso), unos labios-sonrisa (sonrisa), una estrella (felicitación) y gorro de chef (para agradecer y reconocer las aportaciones culinarias). ¿Tienes en mente alguno que te gustaría para tu página de amigos?</div><div><br /></div><div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/corazon-verde-700815.png"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 21px; height: 17px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/corazon-verde-700812.png" border="0" alt="" /></a>Espero que te gusten!!!!</div><div>Julia</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-7811597840771035363?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-65074592801826996982010-03-24T09:55:00.005+01:002010-03-24T11:17:57.788+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/traductor-744290.png"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 288px; height: 209px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/traductor-744288.png" border="0" alt="" /></a><br />Desde ayer hemos incorporado el traductor automático de Google a todas las páginas de recetas. Así pues tus recetas <b>pueden traducirse en cuestión de segundos a más de 50 idiomas</b>.<div><br /></div><div>Sólo tienes que seleccionar el idioma de tu preferencia (en la parte de arriba y a la derecha de la receta) y en cuestión de pocos segundos Google la traducirá automáticamente. </div><div><br /></div><div>Tus recetas publicadas en Mis recetas pueden traducirse a los idiomas más conocidos: <i><b>inglés, alemán, francés, portugués, italiano</b></i>... También a lenguas oficiales en España (<b><i>catalán y gallego</i></b>)... Y así hasta medio centenar, sin faltar la traducción al <i><b>chino, coreano, ruso, lenguas árabes</b></i>, etc. A juicio de los expertos estas traducciones automáticas han mejorado mucho y permiten una muy buena comprensión de los contenidos traducidos.</div><div><br /></div><div>Desde ahora los usuarios de países de los cinco continentes podrán acceder a casi <b>15.000 recetas de cocina </b>y disfrutar de los deliciosos platos de nuestra gran Comunidad de amigos y amigas.</div><br /><div style="text-align: center;"><b>Foto de una receta traducida al coreano</b></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/receta-coreano-759993.png"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 184px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/receta-coreano-759990.png" border="0" alt="" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-6507459280182699698?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-87544062769467189772010-03-23T10:17:00.003+01:002010-03-23T11:46:58.789+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/primavera-739597.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 143px; height: 107px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/primavera-739596.jpg" border="0" alt="" /></a><div>El milagro de la vida renace cada primavera. Es una estación alegre, colorida, con mil aromas. Los brotes, las hojas, las primeras flores anuncian que la naturaleza revive tras el duro invierno. En el reino animal "la primavera la sangre altera..."</div><div><br /></div><div>¿Y en la cocina? Al inicio del la primavera, aparecen los brotes, pero vivimos de las últimas rentas de nuestras despensa... De ahí que nuestros antepasados acogieran de buen grado prácticas religiosas como la cuaresma y la Semana Santa, donde se hace acopio de las últimas existencias y conservas (guisos de legumbres, bacalao, etc.). Conforme la primavera avanza la cocina se altera con todo lo que la naturaleza empieza nuevamente a aportar...</div><div><br /></div><div>¿Cuáles son tus recetas favoritas en esta época del año? ¿Qué platos sueles hacer con más frecuencia?</div><div><br /></div><div><b>Algunas ideas para la primavera</b>:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/advanced_search?temporada=1">Recetas de primavera</a> (mis recetas)</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/advanced_search?temporada=9">Recetas de Semana Santa</a> (mis recetas)</li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/semana_santa/">Recetas de Semana Santa</a> (en euroresidentes)</li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-de-temporada/primavera.htm">Cocina de primavera</a> (en euroresidentes)</li></ul><div><b>Productos de temporada en los meses de primavera</b>:</div><div><br /></div><div>Para marzo y abril: alcachofas acelgas, buenos espárragos, coliflor, repollo, cebolletas, buena disponibilidad de aguacates, tomates raf, fresones, peras de agua, peras amarillas...</div><div><ul><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/calendario_temporada_alimentos_frutas_verduras/marzo_calendario_frutas_verduras.htm">Frutas y verduras de marzo</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/calendario_temporada_alimentos_frutas_verduras/abril_calendario_frutas_verduras.htm">Frutas y verduras de abril</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/calendario_temporada_alimentos_frutas_verduras/mayo_calendario_frutas_verduras.htm">Frutas y verduras de mayo</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/calendario_temporada_alimentos_frutas_verduras/junio_calendario_frutas_verduras.htm">Frutas y verduras de junio</a></li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-8754406276946718977?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com1tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-44200220226392372752010-03-22T21:07:00.000+01:002010-03-22T21:07:00.476+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/cumpleanos-775831.gif"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 160px; height: 142px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/cumpleanos-775830.gif" border="0" alt="" /></a>Ahora hemos habilitado una nueva función para que puedas <b>FELICITAR EL CUMPLEAÑOS de tus amigos y amigas</b> de Mis Recetas.<div><br /></div><div>En la columna derecha de tu página y debajo de las imágenes de amigos que sigues y te siguen, tienes los cumpleaños de tus amigos... No olvides felicitarlos... Tampoco olvides poner tu fecha de nacimiento (en "mi día de hoy") y así permitir que te feliciten tus amigos...</div><div><br /></div><div>Hay muchas <b>recetas de cumpleaños</b> en Mis recetas. Aquí tienes los enlaces:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=tartas+de+cumpleanos&amp;commit=IR">Recetas de Tartas de cumpleaños</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=cumpleanos&amp;commit=IR">Recetas para cumpleaños</a> (no sólo tartas)</li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/tarta_Chocolate.htm">Tarta de cumpleaños</a> (de chocolate, la más visitada en Internet)</li><li><a href="http://postales.euroresidentes.es/cumpleanos/postales-cumpleanos.htm">Postales para felicitar cumpleaños</a> (euroresidentes)</li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Diversion/Cumpleanos.htm">Ideas cumpleaños</a> (euroresidentes)</li></ul></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-4420022022639237275?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-61937802130656332962010-03-18T18:40:00.005+01:002010-03-23T11:52:28.926+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/portada-libro-701857.png"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 226px; height: 320px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/portada-libro-701852.png" border="0" alt="" /></a>Ya puedes crear tu propio libro de recetas con todas las recetas que has publicado. Los que tenéis un Recetario en Mis recetas ya podéis descargar vuestro <b>LIBRO VIRTUAL</b> (pdf) con todas vuestras recetas publicadas... <div><br /></div><div>Este libro virtual de vuestro Recetario podéis regalarlo a vuestros amigos, enviarlo por correo a quienes queráis, o tenerlo a mano en vuestra cocina... etc.<br /><br />Pasos para crear tu propio libro de recetas (virtual en pdf):</div><div><br />1. Estar registrada en Mis Recetas y haber publicado recetas en tu Recetario de Mis recetas.<br />2. Entrar en tu recetario y arriba a la derecha pinchar el enlace: "Crea tu libro con todas tus recetas".</div><div><br />Esperar unos minutos (dependiendo del tamaño de tu recetario) y ya podrás descargar en tu ordenador tu Recetario con todas las recetas que has publicado en Mis recetas....</div><div><br /></div><div>Cosas importantes: </div><div><br /></div><div>a) Cada usuario sólo podrá descargarse su propio libro virtual o pdf, estando logado y accediendo a su recetario.</div><div>b) Estamos haciendo gestiones para que cada usuario pueda encargar directamente copias de su propio libro-recetario editado en papel. </div><div><br /></div><div>Este sistema es el mismo que ya pusimos en marcha hace unas semanas con las Recetas favoritas. Ver <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2010/02/un-libro-virtual-con-tus-recetas.html">Construye un libro virtual con tus recetas favoritas</a>.</div><div><br /></div><div>Quedan unos libros muy chulos!!!! Ya me diréis..... </div><div>Julia</div><div><br /></div><div>Vídeo sobre el libro de Mis recetas (os gustará, jajajaja)</div><div><br /></div><div><br /></div><br /><object width="560" height="325"><param name="movie" value="http://en.tackfilm.se/loader.swf?shareID=1269330896337RA53&folder=12693"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://en.tackfilm.se/loader.swf?shareID=1269330896337RA53&folder=12693" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="560" height="325"></embed></object><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-6193780213065633296?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-75668669119911162662010-03-09T20:20:00.009+01:002010-03-10T18:00:20.068+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/libro-penchi-579-781879.JPG"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 300px; height: 400px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/libro-penchi-579-781875.JPG" border="0" alt="" /></a><br />Nuestra amiga <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/4950-penchi-briones-garcia">Penchi</a> está a punto de recibir su libro con sus primeras <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2009/12/1000-recetas-de-penchi.html">1.000 recetas</a>, tal como anunciamos en una reciente entrevista que concedió al equipo de Mis Recetas (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/entrevistas/ver/4">Entrevista con Penchi</a>). <div><br /></div><div>Esta tarde, antes de enviárselo, hemos hecho algunas fotos que queremos compartir muy especialmente con ella y con todos nuestros amigos... Penchi, ¡¡esperamos que te guste!!!<br /><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: center;"><embed type="application/x-shockwave-flash" src="http://picasaweb.google.com/s/c/bin/slideshow.swf" width="288" height="192" flashvars="host=picasaweb.google.com&amp;hl=es&amp;feat=flashalbum&amp;RGB=0x000000&amp;feed=http%3A%2F%2Fpicasaweb.google.com%2Fdata%2Ffeed%2Fapi%2Fuser%2Feuroresidentes.com%2Falbumid%2F5446694574871658145%3Falt%3Drss%26kind%3Dphoto%26hl%3Des" pluginspage="http://www.macromedia.com/go/getflashplayer"></embed></div><br /><div style="text-align: center;">(si quieres ver las fotos ampliadas, pincha las imágenes)</div><div><br /></div>El libro de Penchi Briones García</div><div>Mis Recetas - Penchi Briones García</div><div>Páginas 965 -1000 recetas </div><div>Edición de tapas duras con cubierta en color</div><div>2007</div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-7566866911991116266?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com1tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-11091427884028143102010-03-09T10:20:00.004+01:002010-03-09T11:40:05.000+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/cuaresma-799773.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 213px; height: 288px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/cuaresma-799764.jpg" border="0" alt="" /></a>Nuestras abuelas y madres eran tan laboriosas en la cocina que hemos heredado un patrimonio excepcional de recetas para esta época del año. Ver todas las <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=cuaresma&amp;commit=IR"><b>Recetas de Cuaresma</b></a> publicadas por nuestra Comunidad de amigos...<div><br /></div><div>Hasta el Domingo de Ramos (este año el 28 de marzo) la tradición manda ayuno y abstinencia... Estas costumbres se han ido relajando, pero hace años, el ayuno suponía hacer una sola comida al día y evitar comer carne (por ejemplo los viernes de cuaresma), etc. Nuestras madres y abuelas idearon platos deliciosos y muy sanos, para cumplir estas exigencias religiosas...</div><div><br /></div><div>Se trata de ricos <i><b>potajes de cuaresma</b></i><b>, </b><i><b>garbanzos</b></i> (como el <i><b>cocido de vigilia</b></i>), <i><b>tortillas</b></i>, imaginativas <i><b>cocas</b></i><b>, </b><i><b>pescados</b></i><b> (</b><i><b>guisos de bacalao</b></i><b>)</b>, reconstituyentes <i><b>sopas y caldos</b></i>, <i><b>paellas de col y bacalao</b></i>, el <i><b>arroz con patata</b></i><b>s</b>, y unos dulces deliciosos: como los <i><b>buñuelos</b></i> y las <i><b>torrijas de cuaresma</b></i><b>...</b></div><div><br /></div><div>Mis preguntas son: </div><div><ul><li>¿Cuáles son los platos de cuaresma típicos de tu región o país? </li><li>¿Sueles hacerlos durante esta época del año (cuaresma)? </li><li>¿Cuál es tu mejor receta de cuaresma?</li></ul></div><div><br /></div><div><div><b>Temas relacionados con disfrutar de la cocina en cuaresma</b>:</div><div><ul></ul></div></div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?commit=IR&amp;page=1&amp;text=cuaresma">Recetas de cuaresma</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-levantina/">Recetas levantina</a> (con un apartado de recetas de cuaresma y semana santa)</li></ul></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-1109142788402814310?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com2tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-22816138894543290722010-03-02T18:17:00.000+01:002010-03-02T18:17:00.301+01:00Hemos hecho tantas cosas nuevas que hemos tenido que diseñar nuevamente la home de Mis Recetas. Estos son los cambios más importantes:<div><br /></div><div><ol><li>Hemos simplificado la <b>búsqueda de recetas</b> (si deseas más debes ir a <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/advanced_search">búsqueda avanzada</a>).</li><li>Hemos reforzado la sección de <b>Comunidad</b>. Aparecen las <b><a href="http://www.mis-recetas.org/activity">novedades</a></b> más recientes.</li><li>Nueva sección con los <b><a href="http://blogs.mis-recetas.org/">blogs de nuestros amigos</a></b><a href="http://blogs.mis-recetas.org/"> de Mis recetas</a>.</li><li>Nueva sección con las <b><a href="http://www.mis-recetas.org/entrevistas/lista">entrevistas</a></b> de Mis Recetas.</li></ol>...Y hemos rediseñado la página para acceder a las más de 13.400 <b><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/home">recetas </a></b>que nuestros amigos han publicado.</div><div><br /></div><div>Espero que os gusten los cambios!!!</div><div>Julia</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-2281613889454329072?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com2tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-76635497269011653412010-02-25T13:10:00.005+01:002010-02-25T18:16:17.004+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/recetas_favoritas-782492.png"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 60px; height: 85px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/recetas_favoritas-782490.png" border="0" alt="" /></a><br />Hemos estado trabajando en el <a href="http://www.mis-recetas.org/entrevistas/ver/4">libro de Penchi (con sus mil recetas)</a> y gracias a ello se nos ha ocurrido algunas buenas ideas.... <div><br /></div><div>Por ejemplo, ya podéis descargar un libro virtual (en pdf) con todas las recetas que habéis elegido como favoritas.... Podéis imprimirlo para tenerlo a mano en la cocina o mantenerlo en vuestro ordenador por si algún día no podéis conectaros a Internet...</div><div><br /></div><div><b>Libro virtual en pdf con Mis Recetas favoritas</b></div><div><br /></div><div>Pasos:</div><div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/recetas_favoritas-782492.png"><img style="float:right; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 60px; height: 85px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/recetas_favoritas-782490.png" border="0" alt="" /></a></div><div><ol><li>Pincho mi icono de <b>Mis Recetas favoritas</b>.</li><li>Observo que arriba a la derecha, hay un enlace "<b>Crea tu libro de recetas favoritas</b>". Lo pincho.</li><li>Entonces se empieza a crear tu libro virtual. Si tienes muchas recetas tardará unos minutos... Déjalo trabajar un rato... </li><li>Finalmente aparecerá: "<b>Descargar libro de recetas</b>". Pínchalo... y se descargará en tu ordenador... Recuerda que para verlo tienes que tener <i>PDF</i> instalado en tu ordenador (es un programa gratuito y te permitirá ver mejor tus documentos).</li></ol><div>Os recuerdo que en Mis Recetas ya tenemos<b> más de 13.400 recetas</b> para elegir tus favoritas!!!!!</div><div>Espero que os guste!!!</div><div>Gracias Julia..</div></div><div><div><br /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-7663549726901165341?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com1tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-11738464845250691372010-02-18T22:21:00.003+01:002010-02-18T22:44:40.038+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/ojd-771052.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 194px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/ojd-771049.jpg" border="0" alt="" /></a>Mis recetas (www.mis-recetas.org) ha alcanzado el pasado mes de enero <span style="font-weight:bold;"></span><span style="font-weight:bold;"><a href="http://www.ojdinteractiva.es/evolucion-audiencia.php?id=1064">1.035.378 usuarios únicos</a></span>, según el control de audiencia de medios electrónicos OJD - Nielsen, convirtiéndose en la primera red social especializada de España.<div><br /></div><div>Muchas gracias a todos!!!!</div><div><br /></div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-1173846484525069137?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-88638697827044794172010-01-30T12:33:00.006+01:002010-01-31T12:22:24.173+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/cena-romantica-705809.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 268px; height: 320px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/cena-romantica-705797.jpg" border="0" alt="" /></a>Falta poco para San Valentín y que menos que una cena romántica dentro o fuera de casa. Hay muchos sitios románticos para cenar... Pero como estamos en crisis y much@s no nos lo podemos permitir... Hemos preguntado a nuestro amigos sobre ideas en Facebook y en Mis recetas. Las ideas de estas últimas las tenéis aquí: <a href="http://www.mis-recetas.org/peticiones/debate/89-la-mejor-receta-para-san-valentin">La mejor receta para San Valentín</a>.<div><br /></div><div><b>Antes de elegir el menú para la Cena San Valentín</b></div><div><br /></div><div>1. Decidir quién hace la cena (uno, otro, ambos...). Mi consejo es que sea la persona que generalmente cocina menos.</div><div>2. Cuidar muy bien los preparativos: flores, velas, vajilla, mantel, champán (o cava), un buen vino, por supuesto todos los ingredientes de las recetas elegidas (<a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/advanced_search?temporada=11">recetas San Valentín</a>)... Lee con atención, los mejores consejos para una <a href="http://www.euroresidentes.com/amor/romantica/cena.htm">cena romántica perfecta</a>.</div><div>3. E incluso algunos detalles de la post cena... regalos, o cosas muy románticas etc. Ver <a href="http://www.euroresidentes.com/Diversion/regalos-san-valentin.htm">regalos San Valentín</a>.</div><div><br /></div><div><b>La elección del menú para la Cena San Valentín</b></div><div><ul><li>Nuestros amigos han publicado casi 200 recetas especiales para el día de San Valentín. Ver <a href="http://www.euroresidentes.com/amor/romantica/cena.htm">Recetas San Valentín</a>. Mariscos, sabores delicados, salsas exquisitas, ingredientes vistosos y originales... Acordaros de Laura Esquivel (Como agua para Chocolate) y sus "codornices con petalos de rosa"... Es buena idea que los platos sean originales o lleven un toque de originalidad y les pongáis un nombre bonito...</li><li>No renunciéis a alimentos que sean afrodisíacos... Es un aliciente de lo romántico. Esta lista es muy buena: <a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/afrodisiacos/afrodisiacos.htm">Alimentos afrodisíacos</a>, como ingredientes de vuestros platos de la cena de San Valentín. Aunque como nos recuerda nuestra amiga Martha "Lo afrodisíaco es una pareja que te mime, te cuide y te atienda y lo que comas con él (o ella) será excitante sí la actitud lo es..."</li></ul><div><b>Recursos útiles para la cena de San Valentín</b>:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/2">Entrantes</a> (aperitivos, tapas, quesos...)</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/advanced_search?temporada=11">Recetas San Valentín</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/trucos/mostrar/66-como-poner-una-mesa">Cómo poner una mesa</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/alimentacion/2007/12/flores-para-ensaladas.html">Flores en las ensaladas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=champan&amp;commit=IR">Recetas de champán</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?commit=IR&amp;text=fresas">Recetas de fresas</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/chocolate/">Recetas de chocolate</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/diccionario_gastronomico/caviar.htm">Caviar</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/7">Cócteles y bebidas</a></li></ul></div><div>Felices preparativos del Día de San Valentín</div><div>Julia</div></div><div><br /></div><div>Créditos: Keraton Jimbaran (foto), a nuestros amigos y amigas de Mis Recetas y Facebook y nuestros compañeros de Euroresidentes (enlaces) .</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-8863869782704479417?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-24922920833775584192010-01-24T17:00:00.000+01:002010-01-24T17:00:03.205+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/bizcocho-743488.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 256px; height: 170px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/bizcocho-743487.jpg" border="0" alt="" /></a>Son recetas ideales para esas tardes que, tras una comida no muy copiosa, tienes la cena resuelta de antemano y estás con los niños y ellos quieren hacer cosas contigo.... Para algunos fines de semana, estas recetas son ideales, especialmente si trabajas fuera de casa toda la semana y te apetece hacer tareas domésticas...<div><br /></div><div>La ventaja de estas recetas es que, además, te inundan la casa de un aroma bueno, un olor que impregna todo el hogar de un delicioso sabor a galletas, magdalenas, muffins, bizcochos (queques, bizcochuelos..). Además, los niños se lo pasan bien jugando con los moldes y ayudando a tareas, lo que viene a ser realmente una magnífica clase de manualidades...</div><div><br /></div><div><b>Ideas para recetas para hacer por las tardes</b>: </div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1156-cuatro-recetas-de-tarta-con-manzana">Tarta de manzana</a> (cuatro deliciosas formas de hacer una de las tartas más clásicas y deliciosas: tarta de manzana). Aunque si quieres variar te podemos aportar muchas otra variedades. Ver <a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/tartas/tartas.htm">recetas de tartas </a>(tartas tradicionales y clásicas en euroresidentes) y casi 500 recetas de <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/31-tartas">tartas</a> diferentes en Mis Recetas. Recomendamos mucho este post que ya hicimos hace algún tiempo: las <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2009/11/las-mejores-recetas-de-tartas-de-mis.html">mejores recetas de tartas de Mis Recetas</a>.</li></ul><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/2200-galletas-caseras">Galletas caseras</a>, se trata de un receta inglesa de deliciosas galletas (gracias Becky) facilísimas de hacer que es ideal para principiantes o para hacer con niños. No obstante, te facilitamos una lista interminable de <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?commit=IR&amp;page=2&amp;text=galletas">Recetas de galletas</a>. </li></ul><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1044-magdalenas-caseras">Magdalenas caseras</a>, ver también <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2009/09/como-hacer-magdalenas.html">cómo hacer magdalenas</a> (allí explicamos las muchas clase de recetas de magdalenas que tenemos)...</li></ul><ul><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2008/08/recetas-de-queques-bizcochos-y.html">Recetas queques, bizcochos y bizcochuelos</a>, en este post damos acceso a excelentes recetas de bizcochos caseros hechos en varios países y todos muy ricos.</li></ul><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/45-masa-de-crepes">Masa de crepes</a>, otra idea para hacer unos deliciosos crepes caseros..</li></ul><div>Si todavía estás a dieta y no quieres ver estas cosas ni en pintura, te recomiendo que empieces a pensar en San Valentín. Nuestr@s amig@s han compartido muchas ideas que te divertirán y no engordan...: </div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/peticiones/debate/89-la-mejor-receta-para-san-valentin">La mejor receta para San Valentín</a>.</li></ul></div><div>Feliz tarde, mucho amor y felicidad!!!</div><div>Julia</div><div><br /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-2492292083377558419?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-26923217584207024862010-01-24T12:43:00.001+01:002010-01-24T13:25:07.906+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/carnaval-756107.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 200px; height: 196px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/carnaval-756106.jpg" border="0" alt="" /></a><br />¿Cuáles son las recetas más típicas de carnaval en tu pueblo, ciudad, región, país...? Los carnavales, como todas las buenas fiestas, tienen su componente gastronómico y culinario... Hay <b>dulces de carnava</b>l riquísimos y algunos platos que ayudan a combatir el frío de la calle...<div><br /></div><div>Para no empezar de cero hemos investigado algunas <b>recetas típicas de carnaval en España </b><i>(muchísimas gracias a todos nuestros amigos de Facebook)</i> y hemos contrastado si los tenemos en <b>Mis recetas</b>, estos son los resultados:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5751-orejas-de-carnaval"><b>Orejas</b></a> (de carnaval), uno de sus dulces más típicos..</li><li><b>Frangollo</b> (nos falta la receta) es un postre típico de Galicia en época carnaval...</li><li><b>Rollitos fritos</b> (aunque parezca mentira, no tenemos la receta), típicos en muchos lugares durante el carnaval.</li><li><b>Casadielles, </b>tenemos varias recetas (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=Casadielles&amp;commit=IR">recetas de casadielles</a>), especialmente ricas en el norte, Asturias.</li><li><b>Torrijas, </b>tenemos casi medio centenar de torrijas de muchos lugares de España y del mundo (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=torrijas&amp;commit=IR">Recetas de torrijas</a>). En Tenerife se hacen unas torrijas llamadas "rebanadas". En Asturias los picatostes.</li><li><b>Leche frita</b>, también tenemos bastantes recetas (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=leche+frita&amp;commit=IR">recetas de leche frita</a>). También la <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5567-cuajada-de-carnaval">cuajada de carnaval</a>, típica de Andalucía.</li><li><b>Frixuelos</b>, tenemos la receta de <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/2020-frixuelos-de-nuez">frixuelos de nuez</a>.</li><li><b>Buñuelos</b>, casi un centenar (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=bunuelos&amp;commit=IR">recetas de buñuelos</a>).</li><li><b>Fritillas</b>, también llamadas <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4724-paparajotas">paparajotas (fritillas)</a> en Castilla - La Mancha</li><li><b>Pestiños</b>, muy típicos en Cádiz y otras tierras de Andalucía (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=pestinos&amp;commit=IR">recetas de pestiños</a>)</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/9962-crespillos-de-carnaval"><b>Crespillos de Carnaval</b></a>, típicos de Aragón.</li></ul><ul><li><b>Pote asturiano</b> también tenemos varias (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=pote+asturiano&amp;commit=IR">recetas de pote asturiano</a>), reconfortante para entrar en calores..</li><li><b>Cachucha de porco</b> para el dia martes de carnaval en O carballiño-Ourense. Tampoco tenemos la receta.<br /></li><li><b>Manitas y orejas de cerdo</b>, un guiso que en zonas como Navarra es muy típico en carnavales (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=manitas&amp;commit=IR">recetas de manitas</a>).</li><li><b>Tortilla de carnaval</b>, típica de Tenerife, no tenemos la receta.</li><li><b>Potaje de coles</b> (Tenerife), no tenemos la receta...</li></ul></div><div>No obstante, la última palabra la tienes tú... Anímate a compartir y publicar las recetas típicas de carnaval !!!</div><div><br /></div><div>Se lo dedico a todas las personas etiquetadas que han colaborado en la lista ¡¡gracias!!</div><div><br /></div><div>Felices <a href="http://www.euroresidentes.com/carnavales/carnaval.htm">carnavales</a> !!!</div><div>Julia</div><div><br /></div><div>Crédito imagen: Junta de Andalucía</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-2692321758420702486?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-41000252591104938052010-01-22T18:32:00.002+01:002010-01-24T12:53:16.373+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/chirimoya-762031.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/chirimoya-762029.jpg" border="0" alt="" /></a><div style="text-align: center;"><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=chirimoyas&amp;commit=IR">Recetas de Chirimoyas</a></div><br /><div>La mejor temporada o época para una fruta como la chirimoya es ahora, en invierno. Es de agradecer que la naturaleza nos proporcione una fruta tan deliciosa en plenos rigores de nevadas y bajas temperaturas. Los que estén interesados en sus propiedades, variedades, beneficios para la salud y orígenes, les aconsejamos nuestra página sobre la <b><a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/chirimoyas.htm">chirimoya</a></b> en euroresidentes.<div><br /></div><div>En todos los supermercados y mercados de España nos encontramos en estas fechas hermosos ejemplares de chirimoya. Esta fruta es originaría de Perú y Ecuador (seguro que nuestros amigos de estos países nos pueden dar consejos y recetas sobre esta fruta). Aunque las que comemos en España proceden principalmente de Andalucía, de costa de Granada y zona oriental de Málaga (gracia a Cocina para Solteros).</div><div><br /></div><div>Su textura carnosa y un sabor dulce muy especial la hace deliciosa para comerla como fruta fresca, en zumos y batidos (especialmente deliciosa con leche) o como un ingrediente mágico para muchas recetas de repostería.<br /><br />Os voy a dejar recetas para que disfrutéis de las chirimoyas que ahora mismo se encuentran en su mejor época. Daros una vuelta por el mercado y a disfrutar... Ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=chirimoyas&amp;commit=IR">Recetas de chirimoyas</a>. La verdad es que nuestro amigos de América se han lucido con muchas recetas riquísimas que usan esta fruta (helados, mousses, tortas, poches, cremas, batidos...), pero seguro que entre todos todavía podemos encontrar más recetas relacionadas con esta deliciosa fruta.<br /></div><div><br /></div><div>Amigas y amigos, si sabéis de recetas de o con chirimoyas... no dudéis en publicarlas. ¡¡Gracias!!</div><div><br /></div><div>Enlaces relacionados con <b>Mejor temporada de Chirimoyas</b>:</div><div><ul><li><a href="http://fotos.euroresidentes.com/fotos/plantas/chirimoya/">Fotos de chirimoyas</a> (en el árbol)</li><li>La <a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/chirimoyas.htm">Chirimoya</a> (propiedades y beneficios para la salud, variedades, etc.)</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=chirimoyas&amp;commit=IR">Recetas de Chirimoyas</a> (en Mis Recetas)</li></ul></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-4100025259110493805?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-14900292957231507942010-01-17T13:38:00.003+01:002010-01-17T13:56:35.813+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/contador-de-calorias-728983.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 300px; height: 308px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/contador-de-calorias-728981.JPG" border="0" alt="" /></a><br />Hay muchas dietas con excelentes recetas para adelgazar. Es importante seguir una dieta equilibrada con una gran variedad de alimentos. <div><br /></div><div>Las <b>calorías de lo alimentos</b> que ingerimos cuentan mucho a la hora de adelgazar con buenos resultados. Una herramienta muy útil para nuestras dietas de adelgazamiento es nuestro <b><a href="http://www.mis-recetas.org/calorias_por_alimentos/gadget_canvas">Contador de calorías</a></b>. </div><div><br /></div><div><b>Cómo funciona el contador de calorías</b></div><div><br /></div><div>Muy fácil, entras en el <span class="Apple-style-span" style="font-weight: bold; "><a href="http://www.mis-recetas.org/calorias_por_alimentos/gadget_canvas">Contador de calorías</a><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"> e introduces un alimento que quieres introducir en tu dieta (lechuga, berenjenas, pollo, pavo, patatas, pan, naranja, café....) y obtendrás las calorías del alimento en cuestión cocinado de muy diferentes formas...</span></span></div><div><br /></div><div><span class="Apple-style-span" style="font-weight: bold; "><span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;">Recuerda que la forma de cocinar un alimento es muy importante. Por ejemplo las calorías de las patatas varían una barbaridad según las tomes con piel, sin piel, hervidas, fritas... El </span>contador de calorías<span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;"> te dirá la forma de </span>ahorrar el consumo de calorías ingeridas<span class="Apple-style-span" style="font-weight: normal;">. Con esto harás más efectiva cualquier dieta de adelgazamiento... La forma de cocinar importa y mucho!!!</span></span></div><div><br /></div><div>Espero que esta herramienta nos ayude a <a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/adelgazar/adelgazar.htm">adelgazar</a> con las muchas y buenas dietas de adelgazamiento que estoy viendo estos días de todos nuestr@s buen@s amig@s. </div><div><br /></div><div>Julia</div><div><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-1490029295723150794?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-57858161471601030722010-01-15T15:18:00.004+01:002010-01-15T16:42:42.601+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/delantal-777532.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 197px; height: 295px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/delantal-777530.jpg" border="0" alt="" /></a>Hace poco informábamos de nuestro <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2010/01/calendario-de-recetas-2010.html">Calendario de Recetas 2010</a> y de las amigas que nos habían aportado riquísimas recetas para los doce meses del año. Hoy, le toca el turno al "<b>Club del Delantal</b>", un "club" informal y virtual que acoge a los amig@s que han sido más activos durante el 2009 y 2008 en nuestra Comunidad.<div><br /></div><div>En estos días nuestras amigas están recibiendo el "delantal 2009" de Mis Recetas, y como se trata de un club muy querido de amigas y amigos, aquí están sus páginas para que disfrutéis de sus recetas y de muchas cosas más:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/9909-toni-picazo">Toñi Picazo</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/1469-winnyver">Winnyver</a><br /></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/6627-rosa-cintas">Rosa Cintas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/4162-mariam-ceballos">M. Ceballos</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/8370-mili">Mili</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/10067-celestina">Celestina</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/7878-lolina">Lolina</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/8832-gaia">Gaia</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/10220-florciita">Florciita</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/5686-silvia-dujan">Silvia Dujan</a></li></ul><div>Si queréis verlo, ir a la <a href="http://www.mis-recetas.org/fotos/show/4104">foto</a> de nuestra muy querida amiga <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/6627-rosa-cintas">Rosa Cintas</a>. ¡¡Gracias Rosa!!</div><div><br /></div><div>El <b>Club del delantal</b> en ediciones anteriores:</div><div><ul><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2009/04/mis-recetas-usuarios-ganadores-primer.html">Amigos ganadores abril 2009</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2008/12/los-ganadores-del-cuarto-trimestre-2008.html">Amigos ganadores 2008</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2008/07/usuarios-de-mis-recetas.html">Amigos ganadores septiembre 2008</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2008/07/usuarios-de-mis-recetas.html">Amigos ganadores julio 2008</a></li></ul></div><div>Bueno, y ya tenemos usuarios que en los últimos meses de 2009 se ganaron el delantal... Así que en Marzo anunciaremos nuevos nombres... que entrarán en el Club... ¡¡bienvenidos!!</div><div><br /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-5785816147160103072?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-78122311901949475672010-01-08T00:35:00.001+01:002010-01-09T16:44:51.662+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.mis-recetas.org/foto/foto/2269/grande/Imagen041.jpg?1247569477"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="http://www.mis-recetas.org/foto/foto/2269/grande/Imagen041.jpg?1247569477" border="0" alt="" /></a>Este invierno está batiendo todos los récords de frío, lluvia y nieve en Europa. En algunos lugares de España se han soportando temperaturas entre -15 y -20 grados centígrados algunos días de este invierno. Mucho, mucho frío... Aunque para nuestros amigos del otro hemisferio no es el caso, vamos a pensar en recetas para combatir el frío.. ¿ideas?<br /><br /><b>Recetas para combatir el frío</b><br /><br />Hay recetas típicas de invierno (ver <a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-de-temporada/invierno.htm"><b>recetas de invierno</b></a>) y no es por casualidad. Durante siglos nuestras familias profundizaron en aquellos platos que nos defendían de las inclemencias, bajas temperaturas y nos aportaban las defensas y calorías necesarias para luchar contra el frío...<div><br /></div><div>Aquí van algunas ideas para calentarnos un poco:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/12-sopas-y-cremas"><b>Sopas y cremas</b></a>. Digestivas, calentitas, reconstituyentes.... Tenemos casi 500 recetas de más de 30 países de sopas y cremas muy calentitas (también algunas frías para los que están en pleno verano en el hemisferio sur).</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/20-guisos-legumbres-y-potajes"><b>Guisos, legumbres y potajes</b></a>. Son ideales para los días de frío. Aportan muchas calorías y defensas para los que tienen que trabajar enfrentándose a las inclemencias del tiempo. </li><li><b>Energía contra el frío (los hidratos).</b> <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/16-patatas"><b>Patatas</b></a> y <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/14-pasta"><b>Pastas</b></a>. </li><li><b>Cocinas regionales contra el frío</b>. La sabiduría popular acumulada en muchos duros inviernos con platos sencillos y maravillosamente adaptados a la necesidad de combatir el frío. ¿Un ejemplo? Ver muchas ideas <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/20-guisos-legumbres-y-potajes"><b>Recetas de Castilla - La Mancha</b></a>. </li><li>Hay muchas buenas ideas... ¿sabes lo que es <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1983-receta-de-asiatico">un asiático</a>? En todo caso los cafés y las infusiones son muy reconstituyentes. Ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?commit=IR&amp;page=8&amp;text=caf%C3%A9"><b>recetas de café</b></a> e <a href="http://www.euroresidentes.com/Alimentos/hierbas/infusiones/infusiones.htm"><b>infusiones</b></a>. </li><li>Y muchas otras alternativas si le echas imaginación al tema... Quieres recetas que lleven coñac o brandy.. su simple aroma calienta la casa... Ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=co%C3%B1ac&amp;commit=IR"><b>recetas con coñac</b></a> y <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=brandy&amp;commit=IR"><b>recetas con brandy</b></a>... Y las hay con todas la bebidas, ron, vodka, vino...</li><li>Y por supuesto, en la comida, no dejes de abrir una buena botella de vino... Consulta las propuestas de Antonio en <a href="http://www.mis-vinos.org/">Mis Vinos</a>. </li></ul><div>Esto es lo que he podido recopilar. Por cierto la foto es de una receta de <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/4950-penchi-briones-garcia">Pench</a>i... ¿habrá algo más sabroso que unas migas típicas de días de lluvia con huevos fritos? (ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7756-migas-de-pan-murcianas">Migas de pan murcianas</a>)</div><div><br /></div><div>Espero vuestros comentarios e ideas. Besos, Julia. </div><div><br /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-7812231190194947567?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-35034029574973252592010-01-04T11:36:00.004+01:002010-01-04T12:19:08.282+01:00Que mejor forma de recibir, felicitar y desear <a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/calendario-mis-recetas-2010-001-751883.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 240px; height: 320px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/calendario-mis-recetas-2010-001-751880.jpg" border="0" alt="" /></a>a todos nuestros amigos <b>el mejor año nuevo 2010</b> que presentando un calendario.<div><br /></div><div>Para darle la bienvenida a cada mes de 2010 hemos seleccionado una receta de nuestras doce usuarias más activas durante todo el año 2009: <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/4950-penchi-briones-garcia">Penchi</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/814-norali">Norali</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/1229-tannya-lo-iacono">Tannya</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/5044-chefi-martinez">Chefi</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/2515-nancy-aguilar">Nancy</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/283-maria-del-rosario">María del Rosario</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/10041-carme-castillo">Carme</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/5590-gloria-pischansky">Gloria</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/3518-mejjicanna">Maggitta</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/9811-montse-2009">Montse</a>, <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/288-esther">Esther</a> y <a href="http://www.mis-recetas.org/perfil/show/1407-meme">Meme</a>. ¡¡Gracias por compartir tan buenas recetas!!</div><div><br /></div><div>Estas son las recetas de nuestro calendario 2010:</div><div><ul><li><b>Enero</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10186-carrilleras-de-cerdo-en-salsa-de-mami">Carrilleras de Cerdo en salsa de mi mami</a> (Penchi - España)</li><li><b>Febrero</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11822-helado-cremoso-de-frutillas">Helado cremoso de frutillas</a> (Norali - Argentina) </li><li><b>Marzo</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4857-braciole">Braciole</a> (Tannya - Estados Unidos)</li><li><b>Abril</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/10343-suspiros-de-fraile">Suspiros de fraile</a> (Chefi - España)</li><li><b>Mayo</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/5347-pollo-luan">Pollo Luan</a> (Nancy Aguilar - Costa Rica)</li><li><b>Junio</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11969-torta-de-crema">Torta de Crema</a> (María del Rosario -Argentina)</li><li><b>Julio</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11356-paella-mar-y-montana-carme">Paella mar y montaña Carme</a> (Carme - España)</li><li><b>Agosto</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/8217-alitas-de-pollo-picantes-con-salsa">Alitas de pollo picantes con salsa</a> (Gloria - Estados Unidos)</li><li><b>Septiembre</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/7218-rollitos-de-hojaldre-y-salmon">Rollitos de hojaldre y salmón</a> (Maggitta - México)</li><li><b>Octubre</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11483-tarta-de-pina-montse">Tarta de piña Montse</a> (Montse - España)</li><li><b>Noviembre</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/9312-panellets-famosos-mazapanes-de-pinones-cafe-chocolate-nueces">Panellets, famosos mazapanes de piñones, café...</a> (Esther - España)</li><li><b>Diciembre</b> 2010: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4838-tronco-navideno">Tronco navideño</a> (Meme - México)</li></ul><div>Feliz Año 2010 a todos!!!!</div><div><br /></div><div>Temas relacionados <a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2009/01/calendario-de-recetas-2009.html">Calendario de Recetas 2009</a>. </div><div><br /></div><div>Nota informativa: <span class="Apple-style-span" style="font-size: small;">Ya hemos enviado por correo postal el calendario 2010 (y una camiseta) a las doce amigas más activas durante 2009 con sus recetas recogidas en este calendario. Por favor, conforme los recibáis, agradeceríamos que nos lo comunicarais. Reiteramos nuestro agradecimiento por compartir vuestras recetas con nuestra Comunidad. de Amigos.</span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-3503402957497325259?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-73307648589324793882009-12-28T19:33:00.006+01:002009-12-29T10:11:13.032+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/cava-770313.jpg"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 275px; height: 320px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/cava-770311.jpg" border="0" alt="" /></a>Sí la <b>cena de nochevieja</b> es una cena muy especial, quizás la más especial. Despedimos a un año por todo lo grande y nos preparamos para darle la bienvenida a uno nuevo. Hace unos años, los mejores chefs de los mejores restaurantes nos dieron buenas ideas (ver <a href="http://www.euroresidentes.com/Recetas/navidad/cena_nochevieja.htm">cena de nochevieja</a>) y para esta nochevieja tenemos las recetas de muchas amigas y amigos.<div><br /></div><div>Se trata de recetas fáciles, sencillas de hacer que pueden ser idóneas para una magnífica, extraordinaria e inolvidable cena de nochevieja. </div><div><br /></div><div>Ideas muy variadas (entrantes, platos principales...):</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1162-ensalada-de-canonigos-con-bogavante">Ensalada de canónigos con bogavante</a><br /></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=aguacate&amp;commit=IR">Recetas de aguacate</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=marisco&amp;commit=IR">Recetas con marisco</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=langosta&amp;commit=IR">Recetas con langosta</a> y <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=bogavante&amp;commit=IR">Recetas de bogavante</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=angulas&amp;commit=IR">Recetas de angulas</a> (ver también <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=gulas&amp;commit=IR">recetas de gulas</a>)</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=caviar&amp;commit=IR">Recetas con caviar</a></li><li>Una tradición que da suerte: <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/602-lentejas-con-mantequilla-y-perejil">lentejas italianas</a> en Italia es una irrenunciable costumbre de nochevieja. ¡¡Comer lentejas trae suerte!!</li></ul><div><b>Cuatro recetas seleccionados entre otras muchas (pescados y carnes)</b></div><div><b>para platos prinicipales</b>:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4962-rape-al-horno-con-langostinos">Rape al horno con langostinos</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1039-merluza-con-salsa-de-queso">Merluza con salsa de queso</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1039-merluza-con-salsa-de-queso"></a><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1039-merluza-con-salsa-de-queso">Solomillo con salsa de trufas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/1039-merluza-con-salsa-de-queso"></a><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/show/4475-costillar-de-cabrito-al-brandy">Costillar de cabrito al brandy</a></li></ul></div><div><div><b>Postres</b></div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=chocolate&amp;commit=IR">Postres de chocolate</a></li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/2009/07/recetas-de-mousse-y-espumas.html">Mousses y espumas</a></li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=turron&amp;commit=IR">Recetas de y con turrón</a></li></ul></div><div><b>Cócteles y bebidas para nochevieja</b>:</div><div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/list/7">Cócteles y bebidas</a></li></ul><div><b>Con sabor a nochevieja</b>:</div><ul><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=champan&amp;commit=IR">Recetas de champán</a> (también ver <a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=cava&amp;commit=IR">recetas de cava</a>), adjunto no sólo bebidas y cócteles sino todas las recetas que se hacen con champán y que pueden ser primeros o segundos platos.</li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=uvas&amp;commit=IR">Recetas con uvas</a>, las uvas traen buena suerte y le dan a los platos un toque especial... </li><li><a href="http://www.mis-recetas.org/trucos/mostrar/66-como-poner-una-mesa">Cómo poner una mesa</a>. Aprende y aporta tus ideas a nuestra comunidad.</li><li><a href="http://www.euroresidentes.com/navidad/fiestas/fiesta-nochevieja.htm">Fiesta de nochevieja</a>. Algunas ideas caseras de nuestros amigos de euroresidentes para celebrar la fiesta de fin de año.</li></ul><div>¡¡¡ MUY FELIZ AÑO !!!! </div><div>Que se cumplan todos vuestros deseos e ilusiones. Que haya paz, amor y mucha felicidad. </div></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-7330764858932479388?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0tag:blogger.com,1999:blog-6056504636084415593.post-26862230547541438122009-12-25T18:54:00.004+01:002010-01-08T09:57:39.754+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/blogs-732436.JPG"><img style="float:right; margin:0 0 10px 10px;cursor:pointer; cursor:hand;width: 299px; height: 237px;" src="http://www.euroresidentes.com/Blogs/mis-recetas/uploaded_images/blogs-732435.JPG" border="0" alt="" /></a>En <a href="http://www.mis-recetas.org/">mis recetas</a> cada uno de nuestros amigos tiene la posibilidad de tener su recetario (propio o seleccionando recetas), sus trucos (tips) o técnicas de cocina, su correo, sus fotos, crear grupos, sus vídeos, su lista de la compra, relacionarse con nuestra comunidad.. Y ahora... también podrá disponer de su blog personal...<br /><br />Algunos blogs de usuarios de Mis Recetas:<div><ul><li><a href="http://blogs.mis-recetas.org/picadillo/">Mamá te prometo que como bien</a> (blog de José)</li><li><a href="http://blogs.mis-recetas.org/corporacion-gastronomica-andes/">Blog de Corporación Gastronómica de los Andes</a> (Escuela de Formación Corporación Gastronómica de los Andes, Venezuela)</li><li><a href="http://blogs.mis-recetas.org/emd1943/">Gastronomía Internacional</a> (blog de Eugenio)</li><li><a href="http://blogs.mis-recetas.org/pepa/">Buscando arroces valencianos</a> (blog de Pepa)</li><li><a href="http://blogs.mis-recetas.org/andres/">Gastronomía, ecología y naturaleza</a> (blog de Andrés)</li><li><a href="http://blogs.mis-recetas.org/">Blogs de Mis Recetas</a> (relación actualizada de los blogs más activos en Mis Recetas)</li></ul>El blog es una forma ideal de comunicar lo que sabemos sobre muchas cosas (grastronomía, cocina, restauración, alimentación, experiencias y conocimientos personales...) , <i><b>solicítanos la apertura de tu blog</b></i> (previo registro en Mis recetas) y comienza a bloguear!!!!<br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6056504636084415593-2686223054754143812?l=www.euroresidentes.com%2FBlogs%2Fmis-recetas%2Fmis-recetas.htm' alt='' /></div>Euroresidenteshttp://www.blogger.com/profile/16271679408103982858euroresi@euroresidentes.com0