Casa rural en Benialí

En España se han construido excelentes casa rurales en los últimos años. Algunas son realmente joyas, experiencias únicas para los que tienen la suerte de disfrutarlas.

Beniali, un pueblo alicantino de la Marina Alta

Benialí tiene pocos más de 500 habitantes. Su entorno montañoso en la Marina Alta alicantina es uno de los escenarios paisajísticos más bonitos de estas tierras mediterráneas. En primavera, coincidiendo con la floración de los cerezos hay una explosión de color y vida, una recreación natural con paisajes en los que es posible disfrutar de la montaña, el mar y las terrazas con cultivos mediterráneos (arroz, naranjos, cerezos, almendros, nísperos, olivos...).

En las calles de Benialí se respira una tranquilidad absoluta, apenas vez de vez en cuando se ve alguna persona que te da gentilmente los buenos días o las buenas tardes. Es posible ver y oír los pájaros. Serenidad y tranquilidad por todos lados. Se descansa y se come excepcionalmente bien en esta montaña (ver nuestra reseña de Sabors).

Casa Rural El Capricho de la Portuguesa

Una joya, una delicia, un derroche de detalle, autenticidad e imaginación en equilibrio y armonía. Esta casa rural es como un hotel de cinco estrellas de gran lujo sin dejar de ser lo que es: una casa rural.

Resulta impresionante observar la sensibilidad y buen criterio que han tenido los dueños a la hora de restaurar esta antigua almazara de más de 300 años, situada en el mismo pueblo. Un edificio de dos plantas y 700 m2, alberga 7 habitaciones entre 21 y 32 m2. Nosotros aconsejamos la habitación "La Provence" con hermosas vistas al exterior.

Los dueños dueños defienden la tranquilidad del sitio un tanto dictactorialmente:

• - "Ni niños, ni perros, ni grupos" (se advierte manu militari).
• - "Oiga (tímida y resignadamente) comprendo lo de los niños (aunque tengo 5) y los perros (aunque tengo 2).. ¿pero lo de no a los grupos?.
• - "¡Por qué yo no sé servir 8 cubatas al mismo tiempo!. Lo que le doy a mis clientes en cada servicio trato de hacerlo muy especial..."

Todas las dependencias de la casa están llenas de encanto, pero hay que darle la máxima calificación a la "zona del agua". Hay tres elementos realmente atractivos en el interior de la casa, perfectamente integrados un jacuzzi para dos cerca de un lindo patio, un amplio spa con masaje ligero de jets y una originalísima pequeña piscina subterránea dentro del antiguo pozo (algibe) de la casa, con una iluminación de ensueño.

Silvia y Juan José Gimeno, ella una amable y refinada portuguesa, él un fiero guardian defensor de la reglas impulsan esta casa rural, muy recomendable (la casa). Las referencias de los detalles, desayuno, etc. dignas de los mejores elogios.

Casa Rural El Capricho de la Portuguesa
C/ Trinquet, 7 (google maps)
Beniali
Vall de Gallinera
03787 Alicante
Ver Precios de las habitaciones

Temas relacionados con casa rural en Benialí:

• Casa rural: La Caseta del Riu (Parcent)
• Casa rurales en Inglaterra
• La casa rural: Nailey Cottages
• La Casa Vieja (Rugat)
• Foro de casas rurales
  

El cambio climático en el campo

En los post anteriores hablábamos sobre cómo los hombres del campo a través de refranes (ver refranes sobre el tiempo por meses del año) y otros indicios que observaban en la naturaleza (ver el tiempo en el campo) intentaban predecir las lluvias y otros fenómenos atmosféricos.

La ciencia y las moderans predicciones lo han cambiado todo. Algunos servicios dan informes de predicciones del tiempo a largo plazo Ver por ejemplo: http://longrangeweather.com. Con lo cual los agricultores pueden jugar con la ciencia predictiva como aliada. Nada voverá ser igual, aunque muchos agricultores siguen confiando en el vuelo de las golondrinas.

El mencionado servicio nos ha llamado la atención por este gráfico que reproducimos más abajo y en el que se recoge la evolución de las temperaturas globales del planeta tierra en los últimos cinco mil años... Según el gráfico el calentamiento global que estamos experimentando no sería para asustarse mucho en comparación con otros calentamientos de la tierra de otras épocas. Para una mayor información, pinchar la imagen:



¿Estáis de acuerdo? Nos gustaría si haceís vida en el campo y estáis en contacto con la naturaleza que nos diérais vuestras impresión. En concreto:

• ¿Se nota en el campo el cambio climático?
  
• ¿Qué repercusiones está teniendo en las sequías, innundaciones y otros fenómenos atmosféricos?
  
• ¿La vida vegetal y animal es sensible al calentamiento global que se denuncia?
  
• ¿Qué cambios habéis notado con respecto a los que vuestros padres y abuelos observaban en la naturaleza y en la vida en el campo en general?
• ¿Habéis observado cambios en las constumbres de los pájaros u otros animales?

Temas relacionados con cambio climático:

• El hombre y la naturaleza: Eden Project
• Una verdad incómoda
  
• Nanotecnología frente a cambio climático
• Nanociencia y el cambio climático
• Nanotecnología y ecología
  

Refranes sobre el tiempo por meses del año

Refranes sobre el tiempo por meses del año

Son numerosísimos los refranes sobre el tiempo representan toda una sabiduría de la climatología en el calendario a lo largo del año. Muchos de ellos indican que si ocurre tal cosa en una determinada fecha, entonces tendrá repercusión en las lluvias u otros fenómenos relacionados con las estaciones del años.

Sólo a modo de ejemplo recogemos algunos:

Refranes Enero, Febrero y Marzo:

• Cuando nieva en enero, todo el año ha tempero.
  
• En enero el suelo mojado, bueno para el suelo, malo para el ganado.
  
• Quien cava en enero y poda en febrero, tiene buen año de uvero.
  
• Año que hasta el nueve de enero nieva, mucho pan espera.
• Si no lloviere en febrero, ni buen prado ni buen centeno.
  
• Nieve y lluvia en febrero, todo el año ha tempero.
  
• Flor de febrero no va al granero.
• Calor de marzo temprano, es para el campo sano.
  
• Marzo marceador, que de noche llueve y de día hace sol.
  
• Nieve en marzo vale un dinerazo.
  
• Marzo pardo, señal de buen año.
  
• Mucha flor en primavera, buen otoño nos espera.
  

Rafranes Abril, Mayo y Junio

• La niebla en marzo no hace daño, pero la de abril se lleva el pan, el vino y el barril
• Abril sin granizo, Dios no lo hizo.
• Hielos en la cruz de mayo, siempre hacen daño.
• Mayo caliente y lluvioso, ofrece bienes copiososo.
• Si en mayo no vieres lodo, dalo por perdido todo.
• Rocío y fresco en mayo, dan vino a la viña y heno al prado.
• Agua por San Juan, quita aceite, vino y pan.
• Cuando viene la golondrina, el verano está encima.
• Si llueve por Santa Ana, llueve un mes y una semana
  

Refranes Julio, Agosto y Setiembre

• Por mucho que quieran ser, julio poco ha de llover.
• Agua por la Virgen de agosto, quita aceite y agua el mosto.
• Tormentas en el mes de agosto, buenos racimos y mejor mosto.
• Agua de agosto, azafrán, miel y mejor mosto.
• Agua por San Mateo, malas vendimias y gordos borregos.
• Lluvia de septiembre es buena para las viñas y mejor para las siembras.

Reframes Octubre, Noviembre y Diciembre

• Si octubre es corto en granos, será largo en caldos.
• Por San Eugenio, las castañas al fuego, la leña al hogar y las ovejas a guardar.
• Truenos en noviembre, prepara el traje del año que viene.
• Cuando en diciembre veas nevar, ensancha el granero y el pajar.
• Si llueve en la Purísima Concepción, llueve en Carnaval, Semana Santa y Resurrección.
• En lloviendo el día de Santa Bibiana, llueve cuarenta días y una semana.
• En no lloviendo en Nochebuena, no hay sementera buena.
  

Ver más en Refranes. y Refranes sobre el tiempo.

Ver más en El tiempo en el campos, refranes y el cambio climático.

El tiempo en el campo, los refranes y el cambio climático

El tiempo para los agricultores y las gentes del campo era una obsesión. Vivían pendientes del tiempo (atmósférico). Ahora existen seguros contra la pérdida de cosechas y otros desastres naturales. Pero hace años los agricultores y gentes del campo se la jugaban cada año, cada día. Un año de sequía arruinaba cosechas, una lluvia a destiempo, una granizada podía arruinar algunos cultivos. Los hombres del campo miraban a cielo e intentaban ver todo tipo de señales que le indicaran si era un buen año de lluvias o cualquier síntoma que les hiciera presagiar lo que iba suceder cada día.

Hoy en día la predicción del tiempo se ha profesionalizado. Algunos servicios dan predicciones a más de tres meses con relativa precisión. El tiempo, en cualquier caso es noticia ¿se nota en el campo el cambio climático? Lo dejamos para que nos digais algo en nuestros comentarios de más abajo.

Señales del tiempo en el campo

Los agriculatores las conocen y son muchas. Se transmitían de padres a hijos e intentaban presagiar si iba ser un buen año de lluvias (algo que era imprescindible para la siembra u otros menesteres) o si iba a llover de forma inminente (para acelerar la recogida y puesta en abrigo de cosechas, enseres, animales etc.), o si se avecinaban granizadas, heladas, vientos, años de mucho frío, etc. etc.

Los agricultores sabían por el comportamiento de determinados animales e insectos que se avecinaban cambios atmosféricos. El más popular y conocido era el comportamiento de las moscas que se intentan resguardar en casas y otros cobijos volviéndose "pesadas" a la hora de revolotear entre animales y personas cuando la lluvia es próxima, aunque no haya nubes y luzca un buen sol. Las hormigan también presagiban la lluvia con antelación, poniéndose a tapar sus hormigueros apresuradamente, para evitar la entrada de agua en sus graneros y almacenes.

En el sur de España, el vuelo de algunos pájaros también era observado con mucho interés por los agricultores intentando leer su significado. Mi abuelo Manuel decía que cuando los gavilanes volaban en redondo (en círculos) era señal inminente de la llegada del agua de lluvia. Otros interpretaban el vuelo de la golondrina según su altura más baja o alta lo cual también se reflejaba en el tiempo que iba hacer. De hecho, la ida de las golondrinas marcaba inequívocamente la llegada de los frios del invierno, o la llegada del verano su vuelta. También la cigueña era esperada con atención. De ahí el dicho: "Por San Blas la cigüeña verás, y si está cerca el verano más temprano, y si no la vieres mal año esperes".

Llover en la primera semana de septiembre era presagio de un buen año de lluvias. También lo de "año de nieves, año de bienes" se traducía en práctica en que un año con una nevada en meses tempranos era un buen presagio: excelente año de cosechas.

En la primavera, un marzo muy ventoso era un preludio de un abril muy lluvioso. De ahí el dicho de "marzo ventoso y abril lluvioso hacen de mayo florido y hermoso".

Algunas plantas o frutos también tenían lecturas. Era el caso de las brevas rayadas (rajadas) que también era una señal de buen año y de donde nacía la costumbre de repartir y regalar la brevas.

Incluso la luna no era ajena. Los hombres del campo observaban con atención el borde o halo de la luna (su resplandor) el cual indicaba de ser resplandente o fuerte, una señal de un buen año.

Este post, El timepo en el campo, los refranes y el cambio climático continua en:

• El cambio climático en el campo
• Refranes sobre el tiempo por meses del año