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La naranja contiene:
- Vitaminas C,
A
- Pocas grasas saturadas, colesterol
y sodio
- Fibra
- Calcio
- Potasio, magnesio y fósfero
- NO está recomendado para
los que tiene problemas digestivos:
gastritis, hernia de hiato, acidez,
úlceras.
La naranja es la fruta por excelencia
en casos de resfriados por su alto contenido en vitamina C. Se consume de forma
natural o en zumos. Las naranjas frescas pueden durar más de 3 semanas
en la nevera, aunque si se les guarda a temperatura ambiental se les puede sacar
más zumo. Por su alto contenido en Vitamina C es uno de los mejores
antioxidantes. Ver Contra
el resfriado |
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Hay tres clases de naranjas:
- la naranja dulce - la más conocida
- la
naranja amarga - utilizado sobre todo para la mermelada de naranja amarga
- sanguinelli
- con un color roji-naranja
| La temporada de naranjas
es de enero a mayo. Es cuando se pueden conseguir naranjas en España a
un precio muy razonable. Se diferencian las naranjas de zumo (más baratas
en temporada, ricas en zumo) y naranjas de mesa (estéticamente más
bonitas). |
| No olvide desayunar y tomar frecuentemente
un vaso de zumo de naranja. Contiene 110 calorias, 82 mg de vitamina C
y 473 mg de potasio. |