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Alimentos | Hierbas: Verbena (Hierba)

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VERBENA
(Verbena officinalis)

 

Hierba Verbena
Introducción

La llaman también "Hierba de los Hechizos". Proviene de Europa del sur, Asia y Norte América. Se ha utilizado desde siempre en los rituales de magia en Europa, se le atribuyen poderes protectores y para atraer la prosperidad económica.
Tiene propiedades curativas.
Se utiliza en infusiones. Casa muy bien con: Poleo, tila, valeriana, manzanilla, anís.

La planta

Pertenece a la familia de las verbenáceas, es perenne. Puede llegar a medidr entre 30-60 ctms. de alto. Sus tallos son rectos y cuadrados. Sus hojas son opuestas, poco pecioladas y dentadas. Sus flores son diminutas de color rosa pálido.

Partes de la planta utilizadas

Las hojas.

Indicaciones y usos medicinales de la Verbena


Componentes Activos: verbenalina, taninos, aceites esenciales, mucílago saponinas.

Propiedades: antiespasmódicas, antitérmicas, tónicas, relajante, para las migrañas de origen nervioso, reumatismo, dismenorreas, oliguria, neuralgias.

Infusiones

Las infusiones se hace con una cucharadita de postre/taza de agua hirviendo. Se deja hervir un par de minutos y se deja reposar 10. Se pueden tomar hasta 3 tazas al día.

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