frutas Granadas
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Granadas (Punica granatum L.)
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Las Granadas pertenecen a la familia de las Punicáceas. Es un arbusto que necesita un clima tropical, subtropical o templado, para crecer sin problemas. Son dulces y refrecantes.

Se sabe que ya se consumía en el antiguo Egipto. Para los árabes es el símbolo del amor. Es originaria de los países del Este y de Oriente. Se dice que se consume desde los Balcanes hasta el Himalaya.

Los países productores más importantes son: los países europeos, los asiáticos y los americanos. Los más importantes son: Afganistán, Irán, Israel, Brasil, California y España. En España las regiones de Andalucia y la de Levante son las de mayor producción.

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Recetas de Granadas

Las granadas contienen en agua, bastante Fibra, no tiene casi calorías y pocos Hidratos de Carbono, por lo que se puede tomar en dietas adelgazar rápidamente

Las granadas contienen:
-Vitaminas: C y Provitamina A.
- Minerales: Potasio, Calcio y Magnesio.
Otros: Acido Cítrico, Acido Málico, Acido Oxálico, Antioxidantes. Flavoides. Taninos.

Tiene propiedades beneficios para:
- Problemas cardiovasculares y degenerativos.
- Colesterol.
- Problemas de transito intestinal, estreñimiento (gran poder laxante)
- Hipertensión.
- NO están recomendas, para los que sufren de Insuficiencia renal.
- Acido Urico: lo expulsa.
- Anemia.
- Astringente.
- Antiinflamatorio y antiséptico.
- Gota.
- Refuerza el sistema inmunológico, formación de anticuerpos. Favorece la formación de glóbulos rojos y blancos.
- Celiaquía.
- Antiinflamatorio.
- Anticoagulante.
- Transmisión y generación del impulso nervioso y muscular.
- Diarreas.
- Flatulencias
- Diabéticos.
- Situaciones de estrés.
- Problemas estomacales.
- Lombrices, tenia.
- Litiasis biliar.
- Desinflamar mucosa intestinal o digestiva.

Artículos de interés:

Las Granadas se consumen en otoño. Existen tres tipos de Granadas, que se cultivan:

  • Granada común de frutos dulces.
  • Granada agrio (decorativa)
  • Granada defultos sin pepita (Oriente Medio)

En España las variedades más consumidas son:

  • Grano de Elche o Mollar de Elche. ES rojo oscuro es el más cultivado.
  • Mollar de Játiva
  • Mollar de Valencia

Al comprar las granadas, debemos tener en cuenta, que no esté arrugada la piel, que esté lisa, tersa, dura, sin marcas.


Una vez en casa, aguanta tranquilamente 4 ò 5 días fuera de la nevera. Pero si quiere que aguante más, es mejor que la meta en la nevera.

 

 

 

 

Es una fruta exquisita y deliciosa, refrescante y muy decorativa. Sus granos rojos, pueden servir para decorar algunos platos.

Se suelen comer como fruta fresca o en ensalada.
Es aconsejable para mujeres embarazadas, niños, deportistas y personas mayores.

Recetas sugeridas:

 

Fotos granadas

 

 

 

 

 

 

limones


  

 

 


 
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