Licuar es la acción
de por medio del calor o mediante el triturado convertir un alimento en liquido. El
licuado consiste en procesar y batir frutas y verduras con el fin de obtener
una preparación liquida, el más conocido es el milkshake o el licuado
de banana en Argentina. La licuadora es un electrodoméstico
destinado a licuar o triturar los alimentos. Triturar es la acción de desmenuzar
un alimento o preparación sólida, pero sin llegar a reducirla a
polvo.
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