Delicatessen término
muy de moda que se asocia a preparados y productos muy selectivos de "alta
gastronomía". Son productos de una extraordinaria calidad que identifican
a los grandes gourtmets por el alto nivel de exigencia en su selección
o preparación. En euroresidentes estamos intentado hacer un pequeño
catálogo de produtos que podrían estar asociados con flexibilidad
a esta categoría ¿nos
ayudas? He aquí la primera lista
de delicatessen con algunas propuestas (vamos a ser más permisivos
a la hora de aceptar por ejemplo Denominaciones de Origen que marcas concretas).
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