Son
los elementos comestibles que se utilizan para realzar un plato, generalmente
son alimentos que contrastan con el alimento principal, ya sea por su intenso
colorido o particular forma. Llaman la atención y ayudan a la decoración
para acabar un plato. Algunos adornos que se utilizan para resaltar un
plato son: pimientos
rojos o pimiento morón, salsa de tomates,
aceitunas
rellenas, aros de cebollina, etc. Adornar es sinónimo de Decorar
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