|
Origen de La Bouille
|
Proviene de la región
de Normandía, del pueblo que le da
el nombre, cerca de Rouen. Como detalle,
los bidones que sirven para transportar
la leche, en esa región, se llaman
bouille. |
| Propiedades
de La Bouille |
Está elaborado con
leche de vaca, de pasta blanda, muy graso
(60% mat. grasa), madurado, con corteza
enmohecida y pigmentada. Tiene un sabor
muy fuerte. |
| Tamaño
de La Bouille |
|
| Forma
de La Bouille |
Su forma es cilíndrica. |
| Peso
de La Bouille |
|
| Más
información sobre La Bouille |
Se toma con Sidra y los grande
vinos. |
| Recetas
con La Bouille |
|
| |
|
|
