Alimentos
- Productos Típicos de C. Valenciana La Comunidad Valenciana recibe una fuerte influencia del Mediterráneo y así se refleja con todos los productos típicos más famosos, que podemos adquirir a la vez, que nos damos un bañito es sus fabulosas playas y calas. Sus pescados y mariscos, sus salazones, sus frutas y su huerta, son lo más destacable de su materia prima. |
- Arroz DOP de Valencia: excelente calidad. Puede comprar 3 variedades: bomba, senia y bahía. Procede del Parque Natural de la Albufera, en Valencia. Reputación internacional.
- Dátiles de Elche: de una excelente calidad.
- Trufas de Morella: en Catellón.
- Kaki de Ribera de Xúquer con DO: lo encuentra en Valencia.
- Chufa de Valencia DOP: con las que elaboran la deliciosa Horchata.
- Salazones: mojama, huevas, ventresca de atún, tonyina de sorra (atún de arena o de playa), arenques.
- Pescados y Marisco: gambas rojas alicantinas o los langostinos, quisquillas y cigalas, los calamares, los salmonetes, atún, sardina, gambas de Denia, langostinos de Guardamar, langostinos de San Carlos de la Rápita, langostinos de Peñíscola y Vinarós, Dátiles de mar de Viñarós, boquerones y sardinas, espardenyas y galeras de Costa Azahar.
- Frutos secos: de Alicante.
- Turrones de Jijona DO y Turrón de Alicante DO
- Helados de Jijona y Alicante
- Chocolate de Villaviciosa DO
- Vinos DO: blancos, tintos y dulces de DO Alicante (Marina Alta y el Vinalopó), DO Utiel-Requena y DO Valencia., VT Terrerazo, Vinos de la Tierra (Castellón).
- Fondillon DO: vino añejo alicantino, para postres.
- Anís Montforte del Cid
- Aceites de Oliva DO: Amanda Selecta, Celler la Muntanya, Coop. San Cristóbal, Sotaroni, de la Sierra del Espadán (Castellón)
- Alcachofa de Benicarló.
- Nísperos de Callosa d’En Sarrià
- Naranjas valencianas y limones
- Cerezas de la Montaña
- Uva del Vinalopó
- Especias de Novelda
- Hierbas aromáticas y medicinales de la Sierra de Mariola
- Dulces: rollitos de anís, la coca boba, coca en tonyina (empanada de atún).
- Embutidos: jamones, cecinas, chorizos, morcilla de cebolla, quesos.
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